Salata boeuf cu rodie

de lia maria in Salate, 15 Dec 2010 | 6582 vizualizari

 

O combinatie deosebit de gustoasa. Incercati si nu veti regreta.
Eu am facut supa, pe gaina crescuta la tara, iar zarzavaturile le-am folosit la salata.

 

INGREDIENTE

  • 4 morcovi mari fierti
  • 3 radacini de patrunjel fierte
  • 1 piept gaina (pui) fiert
  • 1 telina mare fiarta
  • 3 oua fierte tari
  • 5 castraveciori murati
  • 1 rodie
  • Mustar
  • Sare
  • Piper alb
  • Maioneza
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata boeuf cu rodie:

Legumele si carnea fara piele, le taiem cubulete, marunt. Castraveciorii, ii taiem si-i stoarcem bine de zeama. 2 oua le taiem cubulete. Rodia, o curatam sub apa rece, pastram doua linguri de seminte pentru ornat, iar restul le amestecam in salata. Adaugam 2 lingurite mustar, 2 linguri maioneza, asezonam cu sare si piper si omogenizam totul.

Aranjam salata pe un platou, o imbracam cu maioneza si ornam dupa imaginatie cu oul ramas, feliute de castravecior, seminte de rodie, si frunze de patrunjel.

Pofta buna!

 

 

RETETA IN IMAGINI

Salata boeuf cu rodie-0
Salata boeuf cu rodie-1
Salata boeuf cu rodie-2
Salata boeuf cu rodie-3
Salata boeuf cu rodie-4
Salata boeuf cu rodie-5
Salata boeuf cu rodie-6
Salata boeuf cu rodie-7
Salata boeuf cu rodie-8
Salata boeuf cu rodie-9
Salata boeuf cu rodie-10
Salata boeuf cu rodie-11
Salata boeuf cu rodie-12
Salata boeuf cu rodie-13

COMENTARII (43)

lia maria

lia maria 1

16.12.2010, 11:56

giuliana
mihaelar

Cris2711

Cris2711 1

19.12.2010, 10:30

si noi te iubim

Sidy

Sidy 1

03.01.2011, 14:25

Lia am facut salata ta de boeuf cu rodie si a avut un mare succes ! S-a terminat prima din platouri.... Multumesc frumos pentru idee...

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!