Salata Boeuf (de post)

de Alina26 in Mancaruri de post, 19 Noi 2013 | 14732 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 cartofi
  • 4 morcovi
  • 1/2 radacina de telina
  • 100g masline negre fara samburi
  • 6 castraveti in otet
  • sare
  • Maioneza:
  • 2 cartofi mici
  • 2 lg apa rece
  • 2 lg mustar
  • 1 ceasca de ulei (100ml)
  • zeama de lamaie
  • sare
  • Ornat:
  • castraveti
  • masline negre

Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata Boeuf (de post):

1.Am spalat si am pus legumele la fiert in apa rece si putina sare.Cand s-au fiert le-am lasat la racit.Apoi le-am curatat si le-am taiat cubulete mici.


2.In alta olicica am pus la fiert cartofii,curatati si taiati rondele,cu putina sare.Cand s-au fiert i-am scurs de zeam,i-am mixat pana s-au zdrobit.Incet incet am pus ulei,continuand ca mixez.Am pus mustarul,apa rece,sare si am mixat in continuare,punand ulei.Am pus zeama de lamaie (fiecare pune dupa gust).


3.Intr-un bol am pus legumele,castravetii taiati cubulete mici,maslinele,maioneza (am pastrat 2 lg pentru ornat) si am mestecat.Am potrivit de sare.


4.Am pus-o intr-o tava,am ornat si am pus-o la rece.(fiecare orneaza cum ii place mai mult).


Pofta buna!!!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata Boeuf (de post)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 18 %
389.99 lei
319.99 lei

COMENTARII (15)

Alina26 1

20.11.2013, 19:36

va multumesc pentru aprecieri!!!!!

Sylvia 1

23.11.2013, 15:05

chiar eram curioasa din ce ai facut maioneza ! super !

Alina26 1

23.11.2013, 16:04

multumesc mult!!! sincer a fost prima oara cand am incercat maioneza asta...dar e iesit super!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort cu mure, nuci si crema de vanilie

de oanapl 5

Tort cu mure,...

ieri la 20:08

Rulouri cu ton si masline

de oanapl 5

Rulouri cu ton si...

ieri la 19:56

Mini tarte spiralate cu legume

de oanapl 5

Mini tarte...

ieri la 19:50

Chec cu cacao si nuci

de Camelya 4

Chec cu cacao si...

ieri la 19:35

Briose cu vanilie

de dantes 4

Briose cu vanilie

ieri la 18:29