Salata boeuf "Iepuras"

de Bucataras Monica in Salate, 13 Apr 2015 | 860 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 2-3 morcovi
  • 2 radacini de patrunjel
  • 1 telina
  • 6-7 cartofi mai mari
  • 7-8 castraveti murati
  • 5-6 bucati de gogosari murati
  • sare
  • piper
  • mustar
  • ulei
  • 2 oua
  • 1 cutie mazare
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata boeuf "Iepuras":

Se curata legumele, se spala si se lasa la fiert impreuna cu carnea si 1 ou.

Dupa ce acestea au fiert se lasa la racit. Intre timp se toaca castravetii si gogosarii storcandu-se de zeama. Apoi se toaca legumele si carnea cubulete. Amestecam toate ingredientele si potrivim de sare.

Separat intr-un bol se pune galbenusul fiert si cel crud se freaca cu putin mustar apoi cu ulei pana se obine cantitatea de maioneza dorita.

Punem putin cate putin maioneza peste legumele tocate marunt pana se omogenizeaza si se obtine un amestec potrivit (dupa preferinte).

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata boeuf "Iepuras"" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (11)

Carmen_g

Carmen_g 1

14.04.2015, 10:32

Ce frumos ai decorat salata!

mirela0911

mirela0911 1

14.04.2015, 15:31

Geanina87

Geanina87 1

14.04.2015, 17:59

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tort cu clementine si migdale
  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!