Salata bulgareasca

de merisor in Salate, 16 Oct 2014 | 8869 vizualizari

 

La prepararea acestei salate m-am ajutat pe deplin de cutitul inoxidabil si de aparatul Salad Chef Smart, cu care am tocat uniform toate ingredientele.
Incep sa ma indragostesc de acest aparat, care va sta permanent pe blatul din bucatarie.

 

INGREDIENTE

  • Pentru 2 portii:
  • 6 rosii cherry
  • 1 ardei kapia rosu
  • 1 ardei gras, galben
  • 1 ardei gras, verde
  • 1 ceapa rosie
  • 2 castraveti
  • 2 oua fierte tari
  • branza rasa
  • 2 crengute marar verde
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 lingura otet
  • sare
  • piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata bulgareasca:

Spalam bine legumele si le scurgem, apoi le taiem in doua pe lungime.


Pastram pentru ornat un castravete si doua rosii.


La ardei indepartam cotoarele, nervurile si semintele.


Curatam si ceapa si o taiem in doua.


Ouale le fierbem tari, apoi le curatam de coaja.


Asezam in spatiul pentru taiere al Salad Chef Smart forma cu lame care taie ingredientele in cuburi.


Asezam pe rand, cate incap, jumatatile de legume si presam capacul aparatului, cu putere, peste ele.


Amestecam ingredientele astfel tocate in bol, apoi adaugam peste ele putina sare, piper macinat, otet(eu am pus balsamic) si ulei, apoi presaram branza rasa si mararul tocat.


Pentru felierea oualelor asezam in spatiul de taiere al aparatului, forma cu lame care taie ingredientele in sferturi, punem oul la jumatate si presam.


Tot cu aceasta forma vom felia si rosiile oprite pentru ornat.


Pentru felierea castravetelui oprit pentru ornat, vom folosi lamele in forma de V, care ne ajuta sa obtinem felii rotunde si subtiri.


Asezam ingredientele amestecate in salatiera si ornam dupa inspiratia fiecaruia.


Eu servesc aceasta salata simpla, este foarte consistenta si poate tine loc de o masa.


Aparatul se spala foarte usor sub jet de apa calda, dar se poate spala si in masina de spalat vase.


Se poate comanda de pe www.iteleshop.ro




 

TIPS-URI

1

Se pot adauga, optional masline si sunca presata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata bulgareasca" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 32 %
249.99 lei
169.99 lei

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (50)

ela 1

21.10.2014, 12:55

le-am lasat nr de telefon la aia cu aparatura asta de feliat de doua ori dar nu m-a sunat nimeni astia nu vor sa faca bani

ela 1

21.10.2014, 12:56

la mine,cunoscutii imi cer si pe strada sa le mai pun retete ,ba ma mai si suna sa le spun

merisor 1

22.10.2014, 20:01

Ela )))

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

15690 puncte

anca_rm

7240 puncte

mihaelar63

5590 puncte

Rocsi

5000 puncte

Andreea Caroline

4400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Ciorba de pui cu taietei de casa
  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu branza si fructe de padure

de oanapl 5

ieri la 22:59

Desert tort cu crema de lamaie, capsuni si jeleu din vin sau 7 ani de bucatareala ori hlizeala pe Bucataras.ro

ieri la 19:17

Înghețată de caise confiate

de RODIMUR 4

ieri la 16:20

Desert tort cu crema de capsuni si glazura oglinda de ciocolata

de Oana 8

ieri la 16:08

RETETA RECOMANDATA
Salata spaniola cu cruditati