Salata colorata

de iri_iri in Salate, 7 Feb 2012 | 1310 vizualizari

 

eu mananc aceasta salata in zilele de post dar se poate servi ca si o masa normala la orice ora pentru ca este destul de usoara si o poti imbunatati chear cu un pic de maioneza dupa gust....sper sa placa!

 

INGREDIENTE

  • 8 cartofi roz,
  • 3 morcovi,
  • 2 cepe verzi,
  • 150 gr masline negre si verzi fara samburi,
  • 2 gogosari la otet,
  • 2 linguri de mustar,
  • 2 linguri de ulei
  • sare dupa gust.
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata colorata:

Pentru inceput vreau sa spun ca eu folosesc cartofi roz la acest tip de salata pentru ca prin fierbere nu se sfarama. Deci sa incepem cu inceputul. Cartofii ii spalam si ii punem la fiert intr-o oala.


Separat se curata morcovul si se spala si se pune si el la fiert. Dupa ce s-au fiert cartofii se lasa la racit si apoi se curata de coaja si se taie cubulete si se aseaza intr-un vas. Morcovul si el dupa ce a fiert si s-a racit se taie si se aseaza peste cartofii taiati. Peste acestea se adauga ceapa spalata si taiata marunt, apoi gogosarii si maslinele verzi si negre. La final se adauga sarea si cele 2 linguri de mustar. Aici mereu am o problema pentru ca mie imi place mustarul acela bun si dulceag dar de fiecare data cand cumpar am ghinion si mustarul este un pic iute.....sigur tura viitoare am sa desfac capacul sa il gust chiar cu riscul sa fiu prinsa, asa poate voi nimeri si eu mustarul care imi place.


Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata colorata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

gaby_gabytza 1

08.02.2012, 14:20

place

MIUTA 1

10.02.2012, 11:39

Imi place

iri_iri 1

10.02.2012, 16:21

ma bucur mult ca place

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!