Salata cu boabe

de mihaelar63 in Salate, 18 Aug 2015 | 3034 vizualizari

 

Am capatat obiceiul cand am musafiri sa pun pe masa langa platoul cu aperitive macar o salata-doua. Aceasta salata mai consistenta a fost adresata in mod special domnilor. Mereu am pe stoc conserva de ciuperci, porumb boabe, fasole boabe. In caz de extrema urgenta - musafiri la orizont, te scot din impas.

 

INGREDIENTE

  • 1 conserva fasole rosie boabe [ 420 g]
  • 1 conserva boabe naut [420 g ]
  • 1 conserva amestec boabe fasole si porumb [300 g ]
  • 2 cepe rosii
  • 1 ardei kapia rosu
  • 1 ardei iute rosu
  • 1 ardei gras galben
  • 3 castraveti verzi
  • 300 g carnaciori semi-afumati Radic
  • 300 g sunca porc
  • 100 ml ulei
  • sare
  • piper
  • Zeama lamaie
Portii: 8
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu boabe:


  1. Conservele se desfac si se clatesc bine din mai multe ape intr-o sita. Se scurg.

  2. Conserva cu fasole si porumb era intr-un sos dulce acrisor [ nu am observat cand am cumparat-o]. Am spalat boabele bine in sita si le-am scurs .

  3. Curatati si spalati legumele.

  4. Ceapa se taie pestisori. Ardeii se taie fasii [ julien]. Ardeiul iute se taie rondele .

  5. Amestecati legumele cu sare si zeama de lamaie.

  6. Sunca se taie cuburi si carnaciorul rondele. Se prajesc intr-un woK mare in ulei pana devin crocante.

  7. Se trage tigaia de pe foc si dupa 5 minute se amesteca cu boabele si cu salata de legume.

  8. Piparati si gustati. Sarati si acriti daca este cazul.

  9. Serviti salata decorata cu rondele de castravete verde.

 

TIPS-URI

1

Daca castravetele este fraged si proaspat [eu am avut direct din gradina] nu trebuie curatat de coaja.

2

Folositi mezel de calitate. Eu am cateva produse preferate alese dupa urmatorul criteriu: fara conservanti si de regula sa vad bucata de carne :d

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu boabe" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Small

- 20 %
129.99 lei
103.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (19)

Catalina L 1

18.08.2015, 20:46

frumoasa ai facut-o si buna

Rocsi 1

18.08.2015, 21:36

Panacris 1

19.08.2015, 21:56

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

7710 puncte

RODIMUR

6940 puncte

Ina

Ina 7

6040 puncte

Rocsi

5970 puncte

Ancutsa

5400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Supa crema de morcovi
  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Salata de vinete si dovlecei cu maioneza