SALATA CU BROCCOLI SI SUNCA DE CURCAN

de PARADIS in Salate, 30 Mai 2009 | 7753 vizualizari

 

Aperitiv delicios.

 

INGREDIENTE

  • 3 capatini de broccoli crud taiat ca in poza nr 1
  • 1 ceapa alba mare si dulce(se poate si ceapa rosie).
  • 250 grame sunca(de pui,porc,curca)eu am prestat-o cu sunca de curcan.
  • 4 linguri ulei de masline,
  • piper,sare in caz ca sunca nu e sarata.
Portii: 8
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA SALATA CU BROCCOLI SI SUNCA DE CURCAN:

Dimineata am taiat broccoli marunt asa cum se vede in prima imagine.

Am taiat ceapa marunt,si-am adaugat-o peste broccoli(se amesteca foarte bine inpreuna)Se lasa peste noapte intr-un loc foarte rece...eu am lasat-o acoperita bine la frigider
A doua zi,punem o cratita pe foc,adaugam ulei de masline,si prajim binisor sunca taiata maruntel.

Dupa ce sunca se prajeste bine,adaugam toata compozitia cu ulei cu tot peste broccoli.Lasam totul la rece cel putin 30 minute.

Dupa racire adaugam maioneza de casa,in care am adaugat 1 lingura de smintina,si o lingurita suc lamaie.

Se da la rece,si se serveste a 2 zi

 

RETETA IN IMAGINI

SALATA CU BROCCOLI SI SUNCA DE CURCAN-0
SALATA CU BROCCOLI SI SUNCA DE CURCAN-1
SALATA CU BROCCOLI SI SUNCA DE CURCAN-2
SALATA CU BROCCOLI SI SUNCA DE CURCAN-3
SALATA CU BROCCOLI SI SUNCA DE CURCAN-4
SALATA CU BROCCOLI SI SUNCA DE CURCAN-5
SALATA CU BROCCOLI SI SUNCA DE CURCAN-6
SALATA CU BROCCOLI SI SUNCA DE CURCAN-7
SALATA CU BROCCOLI SI SUNCA DE CURCAN-8
SALATA CU BROCCOLI SI SUNCA DE CURCAN-9

COMENTARII (2)

luminita20_2006

luminita20_2006 1

30.05.2009, 21:00

arata super..felicitari

adry88

adry88 1

11.05.2011, 15:36

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!