Salata cu macrou afumat

de kirioana in Salate, 21 Aug 2009 | 12674 vizualizari

 

pentru cei ce iubesc pestele

 

INGREDIENTE

  • 1 macrou afumat de aproximativ 250 grame
  • 1 lamaie
  • boabe de porumb 150 grame
  • ceapa verde
  • maioneza din 2 galbenusuri
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu macrou afumat:


Ador salatica asta, nici nu va pot spune cat e de buna. Cei ce iubesc pestele, asa ca mine, o sa fie cu siguranta incantati de minunatia asta. Este foarte usoara, dureaza foarte putin sa o faci, are putine ingrediente si dispare imediat din farfurie.

Astea sunt ingredientele, doar am spus ca sunt putine, dar sa vedeti ce bunatate iese.
Incepem cu macroul. Sunt mai multe feluri de macrou afumat si trebuie sa aveti grija pe care il alegeti pentru ca sunt multe feluri extrem de sarate si unele care au niste condimente picante rau, daca va place sarat sau picant e in regula insa eu cred ca la salata asta nu prea se potriveste un peste condimentat. Eu am luat un macrou importat din Polonia, insa nu mai retin firma, care a fost numai bun fiind sarat exact cat trebuie. Pestele in curatam de oase ( nu are prea multe) si pielita de deasupra si il taiem in bucati mai mici.
Ceapa o taiem marunt. Nu va trebuie neaparat ceapa verde insa asta aduce culoare salatei.
Acum boabele de porumb. Puteti folosi boabe de la conserva sau proaspete cum am folosit eu pentru ca aveam niste porumb in casa (fierbeti intai orumbul si apoi scoateti boabele si nu invers).
Maioneza eu o fac tot timpul in casa dintr-un galbenus fiert si unul crud deoarece cea din comert nu imi place deloc la gust.
Dupa ce am terminat cu pregatirea ingredientelor nu ne ramane decar formam salata. Punem intr-un vas incapator pestele, ceapa taiata marunt, porumbul si amestecam, adaugam apoi maioneza sa lege ingredientele si la sfarsit sucul de la lamaie, eu am pus sucul de la 1 lamaie insa gustati si puneti dupa gust cat trebuie.
Este absolut delicioasa, trebuie incercata!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu macrou afumat" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (3)

liana_geicu 1

11.09.2009, 23:58

cred ca o sa incerc si eu maine! chiar nu am mai mancat de multa vreme salata cu peste si porumb!

Bunica 1

12.09.2009, 00:06

Este foarte buna, eu ii oun si ciuperci taiate(ciuperci din cutie).

gaby_gabytza 1

04.10.2011, 12:12

place

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de baza pentru paine de casa

ieri la 20:34

Reteta de hotdog de casa - Simplu si delicios

de Rocsi 9

pe 15.06 la 19:49

Fursecuri americane cu bucati de ciocolata reteta de Chocolate Chip Cookies

pe 15.06 la 14:47

Prajitura Red Velvet un desert elegant si delicios

pe 15.06 la 14:40

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

 Merisor

1100 puncte

Caty

1096 puncte

Rocsi

511 puncte

Valclaudia

300 puncte

RODIMUR

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
RETETA RECOMANDATA
Salata de vinete cu ardei iute si usturoi