Salata cu paine de porumb si ardei iute.

de gaby_duceag in Salate, 23 Apr 2012 | 5389 vizualizari

 

INGREDIENTE

pentru paine

  • 80 gr faina alba
  • 60 gr malai
  • un plic praf de copt
  • 40 gr zahar
  • 2-3 ardei iuti (merg si mai multi,chiar foarte bine, dar am tinut cont ca papa si copiii)
  • condimente uscate (oregano,chimen,salvie)
  • 25 ml ulei
  • 40 ml lapte
  • putina sare
  • unt pentru uns tava.

Pentru sos

  • o lingurita ulei de masline cu busuioc
  • doi catei de usturoi tocati marunt
  • 150 gr smantana
  • 150 gr maioneza de casa
  • nucsoara dupa gust
  • marar uscat

Pentru salata

  • 250 gr porumb
  • 250 gr fasole rosie
  • o rosie
  • cozi de ceapa verde
  • 200 gr feta de capra
  • 150 gr muschiulet afumat
  • un ardei rosu
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu paine de porumb si ardei iute.:

Paine


Amestecati intr-un bol ingredientele uscate.

Adaugati uleiul, omogenizand.

Adaugati oul si laptele, amestecati bine compozitia , apoi incorporati ardeiul tocat si cate o lingurita din fiecare condiment.

Omogenizati.

Preincaziti cuptorul.

Ungeti o tavita cu unt (22/10cm) si turnati compozitia. Nivelati si introduceti tava la cuptor la 165 grade pana trece testul cu scobitoarea si prinde o culoare frumoasa.

Scoateti si lasati la racit.


Pentru sos amestecati toate ingredientele.

Omogenizati si pastrati la rece.


Salata


Incepeti prin a pune fasolea si porumbul la scurs.

Rosia o taiati cubulete, ceapa rondele, muschiuletul fasii lungi si subtiri, ardeiul rosu cubulete.

Radeti branza pe razatoarea cu ochiuri mari.



Intr-un bol marisor alternati straturi de ingrediente incepand cu painica faramata , continuand cu legume, muschiulet si sos, pana terminati ingredientele.

Am pastrat pentru stratul superior amestecul de ceapa si rosie.



Acoperiti vasul si-l pastrati la frigider pana la servire.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu paine de porumb si ardei iute." nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 24 %
249.99 lei
189.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (42)

gaby_duceag 1

14.05.2012, 12:46

))))))))))))))))))))))))

diaconta 1

14.05.2012, 12:48

si Mihaela spala vasele cu placere

Ligia Bxl 1

17.12.2013, 09:26

wow ce'i aici

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

9340 puncte

Rocsi

6940 puncte

mirela0911

5940 puncte

Lau

Lau 9

5410 puncte

RODIMUR

4800 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu visine si urda

de oanapl 5

ieri la 23:19

Japoneze

de RODIMUR 4

ieri la 22:00

Pâine de casă

de RODIMUR 4

ieri la 20:53

Clatite cu branza si dovlecel

de Adi 3

ieri la 19:34

RETETA RECOMANDATA
Salata de primavara