Salata cu plante aromate

de Roda in Salate, 29 Apr 2009 | 4438 vizualizari

 

Ma bucur ca salata mea cu somon si suc de portocale a fost vedeta seminarului Lalla. Va propun o alta salata la fel de gustoasa

 

INGREDIENTE

  • 1/2 de capatana de salata verde,
  • 1/2 de capatana de salata "Iceberg",
  • 1 mana de salata rucola,
  • 1/2 legatura ridichi,
  • 3 fire de ceapa verde,
  • 1 castravete de sera,
  • 1 rosie,
  • 3dl. iaurt natur,
  • 100g. branza feta,
  • 1 catel de usturoi,
  • plante aromate proaspete:salvie,cimbrisor,busuioc,rozmarin,
  • 1 dl. ulei de masline,
  • sare,
  • piper proaspat macinat,
  • suc de lamaie,
  • 2 felii de paine prajita
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu plante aromate:

1.Cele 3 sortimente de salata se spala , se scurg si se rup cu mana in bucati mici.Nu se taie cu cutitul pentru a nu se oxida.
2.Se spala si restul de verdeturi:ceapa verde, castravetele , rosia si ridichile si se taie dupa dorinta, cubulete, rondele sau julien.
3.Se prepara sosul:intr-o salatiera se pune iaurtul, se adauga uleiul de masline, sarea, piperul , usturoiul pisat, 1/2 din cantitatea de suc de lamaie si plantele aromate foarte fin tocate.Se amesteca bine cu telul  toate ingredientele  ,se adauga restul de suc de lamaie, apoi se amesteca cu salata.Painea prajita se taie cubulete si se rumeneste intr-o tigaie de teflon fara grasime.Branza feta se taie tot cubulete si , impreuna cu crutoanele, se adauga in salatiera.Salata se serveste cu un vin alb sec.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu plante aromate" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert prajitura cu urda si visine

de oanapl 7

ieri la 16:32

Desert prajitura cu dovleac, ciocolata si faina de cocos

de oanapl 7

ieri la 15:45

Desert prajitura cu blat din cocos si crema de vanilie

de dantes 5

ieri la 10:42

Desert cornulete umplute cu alune de padure

pe 14.05 la 21:27

Desert amandine

pe 14.05 la 16:27

TOP
utilizatori

mirela0911

3438 puncte

Rocsi

2799 puncte

oanapl

2763 puncte

Constelatialeu

2762 puncte

 Adi

1600 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de vara cu feta prajita