Salata cu rucola, pere si gorgonzola

de mihaelar63 in Salate, 27 Feb 2020 | 2795 vizualizari

 

 Diverse variante ale acestei salate am tot intalnit eu. Mai ales la italieni si la americani. Incitanta combinatie de gusturi si arome, pot spune chiar sofisticata .Pentru ca imi parea salata putin,, palida "' am venit si eu cu aportul portocalei .
 

 

INGREDIENTE

  • 300 gr rucola verde
  • 150 gr gongorzola
  • 2 linguri ulei masline
  • 2 linguri zeama proaspata de lamaie
  • 2 pere
  • 1 portocala
  • 1 rodie
  • 1 mana miez de nuca
  • sare -optional
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu rucola, pere si gorgonzola:

  1. Spalati rucola si o scurgeti de excesul de apa intr-o strecuratoare sau cu ajutorul aparatului special cu centrifuga .
  2. Miezul de nuca  se spala bine . Daca aveti timp se poate lasa la hidratat in apa .
  3. Amestecati rucola cu ulei de masline si zeama de lamaie.
  4. Rucola va da un gust picant salatei .
  5. Se foloseste sare doar daca doriti . Eu  nu am folosit . .
  6. Se pregatesc semintele de rodie , curatatind rodia de coaja .
  7. Portocala se curata de coaja si se taie mai marunt .
  8. Puteti lasa portocala felii .Ramane la laditudine fiecaruia .
  9. Ultima data se pregatesc perele. Spalati-le si le taiti felii .
  10. Mie imi place si coja de para , contine vitamine , deci nu o curat .
  11. Stropiti bucatile de para cu zeama de lamaie pentru ca se oxideaza repede si isi schimba culoarea .
  12. Pe un platou mare asezati patul de rucola si distribuiti in mod uniform perele , portocalele , si bucatele de gongorzola .
  13. La sfarsit presarati miezul de nuca si semintele de rodie .

                Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

Rucola va da un gust picant salatei.

2

Stropiti bucatile de para cu zeama de lamaie pentru ca se oxideaza repede si isi schimba culoarea .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu rucola, pere si gorgonzola" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv chec cu bacon, anghinare, ciuperci de padure si castraveti murati

pe 24.06 la 21:01

Desert tarta cu visine si nuca

pe 24.06 la 19:51

Aperitiv chec cu somon afumat si ardei copt

pe 24.06 la 18:21

Desert negresa cu fructe

de Caty 1

pe 24.06 la 14:21

TOP
utilizatori

Panacris

2550 puncte

Rocsi

2116 puncte

Catalina L

1825 puncte

Valclaudia

1578 puncte

MotanLaOale

1552 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de castraveti asiatica