Salata cu sunculita, mere si cascaval

de Corinuta in Salate, 7 Iul 2010 | 1577 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 salate lollo biondo
  • 200 g sunculita
  • 200 g cascaval sau branza gouda
  • 1 ceapa rosie
  • 2 mere dulci-acrisoare
  • suc de lamaie
  • 2 linguri otet din vin alb
  • 4 linguri ulei
  • sare,piper
  • 1 varf de cutit de zahar
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu sunculita, mere si cascaval:

Salata se spala bine, se lasa sa se scurga de apa, apoi se taie sau se rupe in bucati.

Sunca si cascavalul se taie cuburi.

Ceapa se curata, se spala si se taie pestisori.

Se spala merele, eventual se curata, se taie in patru si se indeparteaza samburii, apoi se taie felii. Se stropesc cu suc de lamaie sa nu-si schimbe culoarea.

Se face un dressing amestecand otetul cu sarea,piperul si zaharul. Se adauga uleiul incet, amestecand bine.

Se amesteca toate ingredientele si dressingul. Deasupra se pot presara 2 linguri de miez de nuca tocat.

 

TIPS-URI

1

Daca nu va place combinatia de sarat cu dulce-acrisor se pot elimina merele din componenta salatei.

RETETA IN IMAGINI

Salata cu sunculita, mere si cascaval-0
Salata cu sunculita, mere si cascaval-1
Salata cu sunculita, mere si cascaval-2
Salata cu sunculita, mere si cascaval-3
Salata cu sunculita, mere si cascaval-4
Salata cu sunculita, mere si cascaval-5
Salata cu sunculita, mere si cascaval-6

COMENTARII (5)

Corinuta

Corinuta 1

08.07.2010, 12:32

Julie, Silvioara, multumesc

Laly

Laly 1

09.07.2010, 21:46

Ce buna trebuie sa fie

Corinuta

Corinuta 1

09.07.2010, 22:12

A fost foarte buna, Laly.

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!