Salata de ardei copti

de iri_iri in Salate, 30 Iun 2013 | 2151 vizualizari

 

.....tot uitandu-ma zilelea astea aici pe site,am vazut la un moment dat ardei copti......si ce este cu asta veti spune?a pai este, ca imi veni o pofta nebuna si direct la piata am ajuns de mi-am cumparat si eu ardei sa ii coc si sa fac o salata cu ei ca nici nu mai puteam .De aceea am ajuns la unica concluzie: DOAMNELOR SI DOMNILOR.acest site nu este ideal pentru gravide asa ca mine in 6 luni ca sa lesine langa calculator, la cate preparate bune apar pe aici. fireste ca am glumit , dar traiesc cu speranta ca mai am de indurat doar vreo 3 luni si scap de pofte!

 

INGREDIENTE

  • 9 ardei ,
  • 200ml ulei,
  • 2 linguri de otet
  • sare.
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de ardei copti:

Pentru inceput spalam ardeii, ii stergem cu un prosop de hartie si ii punem la copt, pe aragaz (se poate si pe plita afara, cine sta la casa). Lasam ardeii sa se coaca frumos intorcandu-i pe toate partile, dar atentie a nu se lasa sa se arda prea tare.


Dupa ce s-au copt ardeii se pun intr-un vas, presarandu-se cu sare pentru a se curata mai usor. Cand s-au racit se curata de coaja.


Separat se prepara un amestec din ulei, otet si sare in care se vor introduce ardeii copti si curatati. Se vor servi alaturi de cartofi noi prajiti (asta a fost alegerea mea).


Pentru soacra mea am inlocuit otetul cu zeama de lamaie pentru ca face alergie la otet.


Pofta buna !

 

TIPS-URI

1

ardeii inainte de a fi copti este bine sa fie foarte bine copti de soare bineinteles,astfel vor avem gust de crud.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ardei copti" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (19)

priceputa 1

30.06.2013, 21:54

Suuuuuupeeeeeeer !

mena29 1

01.07.2013, 14:07

Ador ardeii copti!

Sim0na 1

01.07.2013, 14:18

salata mea preferata!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Oana

8060 puncte

AlexTeacher

7030 puncte

Rocsi

6130 puncte

AnaDavid

5540 puncte

Constelatialeu

5390 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Gogonele murate in saramura
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Salata de ardei copti cu usturoi