Salata de ardei copti

de iri_iri in Salate, 30 Iun 2013 | 3393 vizualizari

 

.....tot uitandu-ma zilelea astea aici pe site,am vazut la un moment dat ardei copti......si ce este cu asta veti spune?a pai este, ca imi veni o pofta nebuna si direct la piata am ajuns de mi-am cumparat si eu ardei sa ii coc si sa fac o salata cu ei ca nici nu mai puteam .De aceea am ajuns la unica concluzie: DOAMNELOR SI DOMNILOR.acest site nu este ideal pentru gravide asa ca mine in 6 luni ca sa lesine langa calculator, la cate preparate bune apar pe aici. fireste ca am glumit , dar traiesc cu speranta ca mai am de indurat doar vreo 3 luni si scap de pofte!

 

INGREDIENTE

  • 9 ardei ,
  • 200ml ulei,
  • 2 linguri de otet
  • sare.
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de ardei copti:

Pentru inceput spalam ardeii, ii stergem cu un prosop de hartie si ii punem la copt, pe aragaz (se poate si pe plita afara, cine sta la casa). Lasam ardeii sa se coaca frumos intorcandu-i pe toate partile, dar atentie a nu se lasa sa se arda prea tare.


Dupa ce s-au copt ardeii se pun intr-un vas, presarandu-se cu sare pentru a se curata mai usor. Cand s-au racit se curata de coaja.


Separat se prepara un amestec din ulei, otet si sare in care se vor introduce ardeii copti si curatati. Se vor servi alaturi de cartofi noi prajiti (asta a fost alegerea mea).


Pentru soacra mea am inlocuit otetul cu zeama de lamaie pentru ca face alergie la otet.


Pofta buna !

TIPS-URI

1

ardeii inainte de a fi copti este bine sa fie foarte bine copti de soare bineinteles,astfel vor avem gust de crud.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ardei copti" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (19)

priceputa 1

30.06.2013, 21:54

Suuuuuupeeeeeeer !

mena29 1

01.07.2013, 14:07

Ador ardeii copti!

Sim0na 1

01.07.2013, 14:18

salata mea preferata!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

oanapl

9081 puncte

Rocsi

5723 puncte

mirela0911

3857 puncte

katty

3367 puncte

mihaelar63

3252 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert melcisori de post, cu halva
  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA

  • 25

    MI

  • 26

    J

  • 27

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chiftelute din piept de pui la cuptor, cu pilaf de orez

de RODIMUR 7

ieri la 23:19

Chec cu dovleac si merisoare

de katty 6

ieri la 18:15

Bors de pipote de curcan

de katty 6

ieri la 17:37

Salata de conopida cu porumb, ton si masline

de katty 6

ieri la 15:56

Rulada de cartofi, cu sunca si cascaval

de RODIMUR 7

pe 25.11 la 19:01

RETETA RECOMANDATA
Salata de ardei copti