Salata de ardei copti

de Cris2711 in Salate, 5 Aug 2015 | 1548 vizualizari

 

De la inceputul verii mi-am pus in gand sa fac,deoarece sunt singura pe aici care mananca asa ceva,am facut mai putin decat normal.

 

INGREDIENTE

  • 4 ardei Kapia mari
  • 3 catei de usturoi
  • 2 linguri ulei de masline
  • 2 linguri de otet
  • sare
  • piper mozaic
  • un varf de lingurita de zahar
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de ardei copti:

Eu am copt ardeii la cuptor deoarece nu am avut la indemana gratarul .


La 200 de grade i-am lasat sa se coaca pana si-au format o crusta.


Apoi se scot de la cuptor si se pun intr-un castron acoperit cu un prosop curat de bucatarie, pentru circa o jumatate de ora .


Apoi se curata de coaja.


Se aseaza pe o farfurie adanca sau intr-un castron si se sareaza usor.


Asa isi formeaza sucul propriu.


Apoi se presara piper mozaic,otet si ulei.


Se pune si putin zahar,dupa gust.


Eu am pus foarte putin,pentru ca ardeii erau putin dulci.


Usturoiul pisat cu putina sare se pune deasupra.


Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Se pot servi alaturi de tocanite.fripturi. Eu am mancat si alaturi de peste prajit.

2

Se pot prepara si cu mujdei .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ardei copti" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (40)

Gicuta69 1

10.08.2015, 09:58

O bunatate!

RuxyRux 1

28.09.2015, 20:33

Minunat arata Crisule drag!

mena29 1

17.12.2015, 05:37

Ardeii copti sunt preferatii mei

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

TOP
utilizatori

mihaelar63

8680 puncte

Rahela Velicu

8650 puncte

RODIMUR

8300 puncte

CameliaR

8100 puncte

GeorgiG

7370 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciorba cu ciuperci pleurotus și smântână

de RODIMUR 5

ieri la 21:28

Cremșnit Duo

ieri la 19:05

Salata cazaceasca cu sfecla rosie ,fasole si piept de pui

de Ksenya 4

ieri la 17:15

Sandvis ovo-lacto-vegetarian

de RODIMUR 5

ieri la 15:42

Tort cu afine

de anca_rm 6

ieri la 14:49

RETETA RECOMANDATA
Salata de ardei copti