Salata de ardei copti

de Cris2711 in Salate, 5 Aug 2015 | 2677 vizualizari

 

De la inceputul verii mi-am pus in gand sa fac,deoarece sunt singura pe aici care mananca asa ceva,am facut mai putin decat normal.

 

INGREDIENTE

  • 4 ardei Kapia mari
  • 3 catei de usturoi
  • 2 linguri ulei de masline
  • 2 linguri de otet
  • sare
  • piper mozaic
  • un varf de lingurita de zahar
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de ardei copti:

Eu am copt ardeii la cuptor deoarece nu am avut la indemana gratarul .

La 200 de grade i-am lasat sa se coaca pana si-au format o crusta.

Apoi se scot de la cuptor si se pun intr-un castron acoperit cu un prosop curat de bucatarie, pentru circa o jumatate de ora .

Apoi se curata de coaja.

Se aseaza pe o farfurie adanca sau intr-un castron si se sareaza usor.

Asa isi formeaza sucul propriu.

Apoi se presara piper mozaic,otet si ulei.

Se pune si putin zahar,dupa gust.

Eu am pus foarte putin,pentru ca ardeii erau putin dulci.

Usturoiul pisat cu putina sare se pune deasupra.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Se pot servi alaturi de tocanite.fripturi. Eu am mancat si alaturi de peste prajit.

2

Se pot prepara si cu mujdei .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ardei copti" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (40)

Gicuta 1

10.08.2015, 09:58

O bunatate!

RuxyRux 1

28.09.2015, 20:33

Minunat arata Crisule drag!

mena29 1

17.12.2015, 05:37

Ardeii copti sunt preferatii mei

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aripioare de pui picante cu cartofi la cuptor

de Caty 2

pe 25.01 la 18:17

Reteta de aluat de foietaj cu ketchup si cascaval

de Caty 2

pe 23.01 la 12:27

Reteta de desert cu nuca si ciocolata

pe 22.01 la 13:14

Reteta de lasagna cu carne de porc

de Caty 2

pe 19.01 la 20:48

TOP
utilizatori

Caty

2335 puncte

Rocsi

1724 puncte

MotanLaOale

1345 puncte

Constelatialeu

1306 puncte

vasimur

1238 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pimentos de Padron