Salata de ardei copti in sos de rosii

de ramo_cata in Salate, 29 Aug 2011 | 3796 vizualizari

 

O sa revin si cu poze cand o sa mai fac ...am facut poze doar la ardeii copti in rest n-am mai apucat ...O bunatate de salata ...simpla sau cu sos de rosii....

 

INGREDIENTE

  • ardei capia sau ardei gras ,dupa preferinte
  • rosii
  • otet 
  • ulei
  • sare
  • usturoi
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de ardei copti in sos de rosii:

Se coc ardeii si rosiile ..pe gratar sau in tigaie cu putin ulei .

Se pun intr-un bol ,se presara cu sare si se acopera cu un capac.Se lasa cateva minute si apoi o sa se decojeasca f usor.

Se curata de pielite .Rosiile se toaca si se amesteca f bine obtinand o pasta.

Se prepara sosul din otet ,ulei ,sare ( dupa gust ) si usturoiul pisat si se amesteca cu pasta de rosii.

Ardeii se aseaza intr-un bol peste care se adauga sosul .

Pofta buna!

 

 

 

COMENTARII (10)

Rocsi

Rocsi 1

28.07.2012, 11:13

La multi ani!

Lau

Lau 1

28.07.2012, 12:44

la multi ani

ramo_cata

ramo_cata 1

04.11.2012, 18:37

Multumesc fete dragi!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!