Salata pentru Anul Nou – “Advent”

de camelia75 in Salate, 8 Mai 2013 | 9445 vizualizari

 

Salata Advent este specifica tarilor din vestul Europei si se pregateste de Craciun sau revelion.

Va asigur ca merita incercata!

 

INGREDIENTE

  • 3 cartofi
  • 2 morcovi
  • 2 oua
  • 400 gr broccoli
  • 100 gr cascaval(de preferat feliat)
  • 200 gr sunca sau carne de pui
  • 2 castraveti murati
  • 1 gogosar murat (reteta originala nu are)
  • 4-5 fire ceapa verde
  • 200 gr maioneza
  • 1/2 ardei gras rosu
  • Pentru a decora:
  • 1/2 legatura marar,
  • 1/2 rodie
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata pentru Anul Nou – “Advent”:

1.Cartofii se spala,se pun la fiert,apoi se curata de coaja si se taie ca pentru salata de bouef.


2.Morcovii se spala,se curata de coaja,apoi se fierb si se taie cubulete mici.


3.Broccoli se spala,se rupe buchete mai mici,apoi se fierbe 3-4 minute in apa cu sare.Se trec printr-un jet de apa rece apoi se pun la scurs.


4.Ceapa se spala, apoi se taie marunt.


5.Ouale se fierb timp de 7 minute,apoi le taiati fasii.


6.Sunca de pui se taie fasii.


7.Castravetii si gogosarul se taie marunt,apoi se lasa la scurs.


8.Intru-un bol amestecati castravetii,gogosarul,sunca si maioneza.Potriviti de sare si piper dupa gustul vostru.


Montarea salatei pe platou:


1.Incepeti cu un strat de catofi pe care-l condimentati cu sare si piper,apoi puneti un strat de morcovi. Lasati patru spatii rotunde pentru “lumanarile” de cascaval.


2.Asezati stratul de oua,apoi amestecul de maioneza,ceapa verde si broccoli.


3.Ungeti feliile de cascaval cu putina maioneza,le rulati,apoi le asezati in spatiile lasate libere.Pentru “flacara” lumanarilor folositi ardei gras rosu sau ardei iute rosu.


4.Decorati cu marar si rodie.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata pentru Anul Nou – “Advent”" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (24)

noiinbucatarie 1

31.12.2016, 13:24

Minunata!

kytz 1

31.12.2016, 14:10

Îmi place!

ancutsa 1

05.01.2017, 14:45

Foarte frumoasa!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

11000 puncte

nico15

8250 puncte

Camelya

7870 puncte

Constelatialeu

7840 puncte

Valclaudia

6910 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Kebab libanez de pui
  • 23

    MA

  • 24

    MI

  • 25

    J

  • 26

    V

  • 27

    S

  • 28

    D

  • 29

    L

RETETA RECOMANDATA
Salată de paste colorate