Salata de boeuf fara carne

de simona72 in Salate, 1 Mai 2013 | 7179 vizualizari

 

Salata de boeuf la noi se face la toate sarbatorile si fiecare dupa preferinte....Eu am ales sa o fac inainte de sarbatorile de Paste pt ca atunci sunt multe bucate si se maninca mai greu. Fiind preferata sotului meu, i-am dedicat-o si am facut-o intr-o forma de silicon inima...

 

INGREDIENTE

  • 6 cartofi
  • 3 morcovi
  • 6 castraveciori murati
  • 1 cutie porumb dulce
  • 2-3 linguri capere
  • 2-3 linguri mustar cu boabe
  • sare
  • pt maioneza:
  • 1 galbenus de ou
  • 1/2 lingurita mustar cu boabe
  • 200 ml ulei floarea soarelui
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de boeuf fara carne:

Cartofii se spala si se pun cu coaja la fiert. Morcovii se spala si se curata, se pun in apa cu sare la fiert. Dupa ce au fiert legumele,le lasam sa se raceasca, cartofii ii curatam de coaja si le taiem cubulete mici. Adaugam castraveciorii murati taiati si ei cubulete, porumbul, caperele, mustar, sare si amestecam toate ingredientele.


Pt maioneza:mixam galbenusul de ou cu mustar si adaugam in fir subtire uleiul. Condimentam cu sare dupa gust, amestecam legumele cu maioneza, oprim o lingura din maioneza cu care vom orna salat. Intr-o forma de silicon inima, am pus folie alimentara, am pus salata de beuf, am pus deasupra o alta folie alimentara si am dat forma la congelator pt 20-30 minute. Am luat folia de deasupra am pus farfuria pe care am vrut sa ste salata, am rasturnat-o si am luat si cealalta folie alimentara. In lingura de maioneza care mi-e ramas am pus 1/2 lingurita ketchup si am pus maioneza peste salata si am ornat cu frunze de patrunjel.


Pofta buna!!!

 

TIPS-URI

1

dupa ce au fiert cartofii am aruncat apa de pe ei si am pus apa ff rece(se curata mai usor de coaja)

2

legumele au fost fierte in vasul zepter

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de boeuf fara carne" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (28)

Bya Ralu 1

23.05.2013, 12:12

ce bine arata

Krystyan Trendy 1

09.11.2013, 17:01

gustoasa

Rita Ilies 1

07.04.2015, 10:35

Adică, salată beuf fără beuf? Bună-i și așa!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Bulion din rosii
  • 19

    MA

  • 20

    MI

  • 21

    J

  • 22

    V

  • 23

    S

  • 24

    D

  • 25

    L

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Piept de pui cu smântână și găluște de făină

de RODIMUR 4

ieri la 22:56

Prăjitură din albuşuri,cu vişine

ieri la 19:46

Aperitiv de post: Roșii umplute cu salată de vinete

de RODIMUR 4

ieri la 14:31

Gogoșari feliați în oțet

de RODIMUR 4

ieri la 12:23

RETETA RECOMANDATA
Salata de andive cu pui si perlute de branza