Salata de cartofi-De Craciun- a la Klaus

de Cris2711 in Salate, 23 Dec 2013 | 6930 vizualizari

 

De cand sunt in Germania ,nu ne lipseste de pe masa,este traditia in familia Göbel

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 200 gr. castraveti murati
  • 200 gr. gogosari murati
  • 50 ml zeama de la castravetii murati
  • 2 galbenusuri pentru maioneza
  • ulei
  • sare
  • piper
  • boia
  • mustar pentru maioneza
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de cartofi-De Craciun- a la Klaus:

Se fierb cartofii ,in coaja ,cand sunt gata fierti se curata de coaja.


Se taie cartofii pe jumatate,apoi jumatatile se taie in rondele mai groase.


Apoi se taie marunt castravetii murati si gogosarii.


Se adauga in castron ,peste cartofii taiati rondele.


Se adauga si zeama de pe castravetii murati.


Se adauga sare,piper si boia dupa gust.


Intr-un castron separat, se face maioneza din 2 galbenusuri,1 lingura de mustar si ulei,circa o cana.


Cand este gata ,se adauga peste salata de cartofi,se omogenizeaza bine.


Se lasa la rece,circa 24 de ore.


Se orneaza dupa placerea fiecaruia.


Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Zeama de pe catravetii murati ii da un gust mai bun,putin acrisor.

2

Mustarul se pune in maioneza ,pentru gust dar si a nu se taia.

3

Se serveste a doua zi ,merge si langa o friptura,langa carnati ,etc.

4

Se decoreaza cu oua fierte,taiate rondele si rosii sau alte variante.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi-De Craciun- a la Klaus" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (39)

Cris2711 1

30.01.2014, 11:58

Krysty

Cris2711 1

30.01.2014, 11:58

Alex

Cris2711 1

30.01.2014, 11:58

Gina

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

15690 puncte

anca_rm

7240 puncte

mihaelar63

5590 puncte

Rocsi

5000 puncte

Andreea Caroline

4400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Dovlecei la borcan pentru iarna
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Salata de cartofi cu oua si salata verde