Salata de castraveti verzi

de merisor in Salate, 28 Iul 2012 | 2368 vizualizari

 

O salata care se asorteaza cu orice fel de gratar: pui, ceafa de porc, peste.

 

INGREDIENTE

  • 4 castraveti(mai trecuti)
  • marar
  • 1 foaie dafin
  • sare(eu folosesc delikat)
  • 1 capatana usturoi
  • 1 lingurita ulei de masline
  • 1 cescuta apa
  • piper
  • 1 lingurita otet(sau zeama de lamaie)
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de castraveti verzi:

Se pune apa la fiert cu foaia de dafin si putina sare, doar pana la primul clocot, asta pentru ca foaia de dafin sa-si lase aroma in apa. Se pune mararul tocat si se lasa la racit.


Se curata castravetii de coaja si se aseaza intr-un bol.


Usturoiul curatat se piseaza si se freaca cu sare, piper si uleiul de masline ca la mujdei, se adauga otetul si apoi se amesteca cu compozitia fiarta.


Se toarna peste cstraveciori, se acopera si se lasa putin la rece.


Am servit cu pui la gratar.

 

TIPS-URI

1

Se mai poate pune peste saramura o rosie proaspata pasata(piure)

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de castraveti verzi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Blender Profesional Oster Pro

- 300 lei
1299.99 lei
999.99 lei

Hair Clipper 41mm

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (15)

iri_iri 1

29.07.2012, 19:34

jolygina 1

28.08.2012, 10:03

Dana_Retetegg 1

24.11.2012, 10:29

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

7710 puncte

RODIMUR

6940 puncte

Ina

Ina 7

6040 puncte

Rocsi

5970 puncte

Ancutsa

5400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Salata de telina cu maioneza