Salata de chiftelute (din carne) cu paste si sos de rosii

de miki_a in Salate, 4 Ian 2016 | 798 vizualizari

 

Pentru ca mai aveam in frigider cateva chiftelute (insuficiente pentru a le servi cu o garnitura de legume) m-am gandit sa fac o salata, pe gustul familiei, din care fiecare sa se serveasca! 

 

INGREDIENTE

  • 6 chiftele (marisoare, din carne);
  • 250 gr. paste (penne);
  • 1 ceapa rosie (destul de marisoara);
  • 10 masline negre, mari, curatate de samburi;
  • 100 gr. cascaval ras;
  • 200 ml. sos gros de rosii (facut acasa);
  • sare, piper si ulei, dupa gust.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de chiftelute (din carne) cu paste si sos de rosii:

Pentru inceput, fierbem pastele conform instructiunilor de pe ambalaj (in apa clocotita, usor sarata, timp de 8-10 minute, pana la consistenta al dente). Se scurg foarte bine (optional, se clatesc cu apa rece).

Cat timp fierb pastele pregatim celelalte ingredinte:

- taiem chiftelutele (in patru);

- tocam ceapa marunt si o frecam cu putina sare si o picatura de ulei, sa se inmoaie usor;

- curatam maslinele de samburi si le taiem fasii inguste;

- radem cascavalul pe razatoarea fina.

Adaugam pastele fierte si scurse bine de apa. Condimentam dupa gust, cu sare, piper si ulei si amestecam.

Servim in boluri individuale, cu sos gros de rosii.

Pofta buna! 

 

 

TIPS-URI

1

Puteti folosi orice tip de pasta va place.

2

Ceapa folosita poate fi verde sau alba.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de chiftelute (din carne) cu paste si sos de rosii" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (23)

merisor 1

04.01.2016, 18:02

Imi plac mancarurile astea instante cu ce gasim prin frigider

Rocsi 1

04.01.2016, 19:08

Buna si satioasa!

miki_a 1

04.01.2016, 19:21

Multumesc mult fetelor!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec After Eight
  • 21

    MA

  • 22

    MI

  • 23

    J

  • 24

    V

  • 25

    S

  • 26

    D

  • 27

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!