Salata de ciuperci cu castraveti si maioneza

de Bya Ralu in Salate, 28 Dec 2013 | 13963 vizualizari

 

o reteta minunata, am luat-o de la Ela 68 multumesc:)

 

INGREDIENTE

  • 500 g ciuperci champignon
  • 3-4 castraveti murati in otet
  • 4-5 linguri de maioneza facuta in casa
  • 1 albus de ou(care ramane de la maioneza)
  • 1 legatura de marar
  • 2 catei de usturoi
  • sare.piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de ciuperci cu castraveti si maioneza:

Ciuperciile se curata de pielita de deasupra,se clatesc in apa rece si se pun la fiert intregi.

Castravetii se taie cubulete si se pun intr-o sita sa se scurga zeama.

Intre timp se prepara si maioneza dintr-un galbenus fiert si unul crud,cu ulei si 1 lingurita de mustar.

Ciuperciile cand sunt gata se scot pe o farfurie si se taie cubulete mici,se pun tot intr-o sita pentru a se scurge zeama.

Se amesteca ciuperciile cu castravetii si albusul de ou ramas taiat cubulete.Usturoiul il pisam si il punem in compozitie.

Punem sare ,piper si maioneza si dam la frigider.

 

TIPS-URI

1

Se serveste pe paine prajita.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ciuperci cu castraveti si maioneza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (39)

Xandrinne 1

06.08.2014, 09:07

Yummy!

mihaelar63 1

18.05.2015, 00:29

Pe ea . ca-mi place )

Bya Ralu 1

09.01.2016, 16:33

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarta cu mere si branza
  • 22

    MI

  • 23

    J

  • 24

    V

  • 25

    S

  • 26

    D

  • 27

    L

  • 28

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!