Salata de fasole rosie

de aziz in Salate, 29 Mar 2011 | 3729 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 gr fasole uscata rosie
  • un bat telina
  • putin praz
  • o fisie coaja de lamaie
  • jumatate de ceapa rosie(eu nu am pus)
  • ardei gras si telina la otet marinate
  • frunze de telina
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de fasole rosie:

Se pune fasolea la inmuiat de cu seara, apoi se pune la fiert si se schimba apa de citeva ori. In ultima apa se pune putina sare.

Prazul se opareste sau chiar se fierbe citeva minute 3-4 la fel si telina taiata cubulete, apoi amestecam fasolea cu prazul, cu ardeiul gras din otet si conopida desfacuta in buchetele maruntele. Coaja de lamaie se taie fisii subtiri subtiri si se amesteca in salata. 

Ca dressing se pune otet de la gogosari cu o lingura de ulei sau doua, sare si piper dupa gust. Daca adaugati ceapa rosie sau alba taiati-o pestisori si se pune la inmuiat in putin otet cu sare cam jumatate de ora, apoi se adauga salatei.

Noi am papat-o cu snitel de pui .

 

RETETA IN IMAGINI

Salata de fasole rosie-0
Salata de fasole rosie-1
Salata de fasole rosie-2
Salata de fasole rosie-3

COMENTARII (40)

aziz

aziz 1

05.04.2011, 08:10

burdulea delicioasa

ioanapopescu11

ioanapopescu11 1

10.10.2012, 14:15

pentru o mancare delicioasa va recomand fasolea rosie la conserva Bopnduelle, este extrem de buna
www.bonduelle.ro/fasole-rosie-in-suc-propriu-425-ml

ioanapopescu11

ioanapopescu11 1

10.10.2012, 14:16

pentru o mancare delicioasa va recomand fasolea rosie la conserva Bonduelle, este extrem de buna
www.bonduelle.ro/fasole-rosie-in-suc-propriu-425-ml

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!