Salata de ciuperci cu maioneza

de Angelina_Elena in Salate, 18 Iun 2013 | 3146 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 g ciuperci (de padure)
  • 2 catei de usturoi

Maioneza:

  • 200 ml ulei
  • 100 ml lapte gras
  • 3 catei de usturoi
  • patrunjel uscat
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de ciuperci cu maioneza:

Pentru inceput pregatim maioneza.


Curatam catei de usturoi si ii pisam cu un varf de lingurita de sare.


Punem apoi in vasul de la blender usturoiul si un praf de piper, apoi adaugam laptele rece si mixam pana se face spuma.


Turnam in fir subtire uleiul si continuam sa mixam la viteza mica de jos in sus.


Mixam aproximativ 1 minut, nu mai mult.


Adaugam apoi patrunjelul uscat, si inca putina sare daca mai este nevoie.


Dam maioneza la rece.


Spalam ciupercutele, le scurgem intr-o sita, apoi le taiem marunt sau le pasam cu blenderul.


Amestecam ciupercutele cu 2-3 linguri de maioneza, adaugam si ceilalti 3 catei de usturoiul pisat, condimentam cu sare si piper dupa gust.


Dam la rece pana la servire.


Pofta buna!

TIPS-URI

1

Maioneza pregatita cu lapte degresat va fi subtire, deci pregatiti-o cu lapte gras!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ciuperci cu maioneza" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (27)

_Alina_ 1

19.06.2013, 08:58

Angelina_Elena 1

19.06.2013, 11:15

Bya Ralu 1

23.06.2013, 22:21

super,o sa o fac si eu

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

oanapl

9081 puncte

Rocsi

5723 puncte

mirela0911

3857 puncte

katty

3367 puncte

mihaelar63

3252 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert melcisori de post, cu halva
  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA

  • 25

    MI

  • 26

    J

  • 27

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chiftelute din piept de pui la cuptor, cu pilaf de orez

de RODIMUR 7

ieri la 23:19

Chec cu dovleac si merisoare

de katty 6

ieri la 18:15

Bors de pipote de curcan

de katty 6

ieri la 17:37

Salata de conopida cu porumb, ton si masline

de katty 6

ieri la 15:56

Rulada de cartofi, cu sunca si cascaval

de RODIMUR 7

pe 25.11 la 19:01

RETETA RECOMANDATA
Salata de ciuperci cu castraveti si maioneza