Salata de conopida

de ela in Aperitive / Garnituri, 14 Dec 2012 | 2487 vizualizari

 

am pornit de la o reteta de pe site

 

INGREDIENTE

  • 1 conopida potrivita de marime
  • 1 ceapa mica
  • 6 catei de usturoi(mai multi sau mai putini,dupa gust)
  • 2 oua fierte
  • 1 galbenus
  • 3 linguri smantana
  • 80 gr cascaval
  • sare
  • piper
  • vegeta
  • 1lingurita mustar
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de conopida:

Punem intr-o oala apa cu sare la fiert. Rupem conopida buchetele, o spalam si o punem in apa clocotita. Lasam pana se inmoaie, cam 15 minute. Scoatem intr-o sita si lasam sa se scurga bine si sa se raceasca. Apoi sfaram bine cu o furculita conopida.


Preparam maioneza din galbenusul crud, cel fiert pasat, mustar, sare si ulei, sa ne iasa vreo 7 linguri.


Ceapa o curatam si o dam pe razatoarea mica. Si cascavalul il radem pe aceiasi razatoare. Usturoiul il curatam si il pisam.


In maioneza adaugam pe rand smantana, albusul ramas de la ou si oul fiert dat pe razatoare, cascalul ras, ceapa si usturoiul si omogenizam bine. Adaugam si conopida si amestecam bine. Condimentam daca mai trebuie.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de conopida" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (42)

adry88 1

15.12.2012, 19:17

place

ela 1

15.12.2012, 22:14

Satisfyyourcravings 1

16.12.2012, 12:19

Hmmm, n-are ce să nu-mi placă la rețeta aceasta!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

9340 puncte

Rocsi

6940 puncte

mirela0911

5940 puncte

Lau

Lau 9

5410 puncte

RODIMUR

4800 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
RETETA RECOMANDATA
Salata de conopida