Salata de conopida

de vasy16 in Salate, 26 Feb 2016 | 1130 vizualizari

 

Zilele trecute am vazut reteta pe pagina cuiva si am decis imediat sa o pun in practica pentru ca aveam conopida in frigider.Sper sa va placa si voua la fel de mult ca mie.

 

INGREDIENTE

  • 1 conopida de marime medie
  • 1 catel de usturoi
  • maioneza(eu am facut-o)
  • sare
  • o lingurita de ulei
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de conopida:

Se pune apa la fiert cu un praf de sare si cateva picaturi de ulei.Intre timp se spala conopida si se desface in buchete mici.Cand a dat apa in clocot se incorporeaza conopida in apa si se lasa la fiert fara capac pana cand se simte moale cand intepi cu furculita.Eu de obicei las conopida intre 10 si 15 minute din momentul cand a inceput sa fiarba depinzand de cat de mari sunt buchetele, pentru ca daca se fierbe prea mult isi pierde din propietati.Se curata usturoiul si se taie pe de-a lungul pentru ai putea scoate partea din mijloc.Se scoate conopida si se pune intr-un castron impreuna cu usturoiul,un praf de sare si maioneza.Mixam totul cu blenderul pana obtinem o pasta consistenta.Intins pe o felie de paine e nemaipomenit de buna.Pofta buna.

 

TIPS-URI

1

Maioneza am facut-o din doua galbenusuri,un pahar de ulei,un praf de sare si sucul a jumatate de lamaie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de conopida" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (3)

MotanLaOale 1

26.02.2016, 23:17

Bya Ralu 1

27.02.2016, 22:12

bun

noiinbucatarie 1

05.03.2016, 20:16

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura sah la Cleme
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA