Salata de conopida cu iaurt, morcov si salam crud-uscat

de mihaelar63 in Salate, 15 Feb 2021 | 2086 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Bineinteles ca si aceasta salata face parte din ciclul viata fara maioneza .
Salamul crud -uscat este optional. Se poate inlocui cu jambon sau piept de pui.Asta dupa preferinta si ingrediente disponibile .

INGREDIENTE

1 kg conopida +1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
2 morcovi
1 cartof mare -optional
200 gr salam Banatean
200 ml iaurt cremos grecesc
100 ml uli floarea soarelui
2 linguri mustar
2 catei usturoi
1 ceapa verde
1 lingura crema hrean
1 lingura cimbrru verde tocat
Piper negru macinat
sare

mihaelar63

Bucataras Suprem

14 imi place 14comentează

0 reteta favorita

Taguri: salata de conopida cu iaurt, morcov si salam crud uscat, retete cu conopida, retete cu legume, retete Salate

Portii: 6

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de conopida cu iaurt, morcov si salam crud-uscat:

Conopida se pune la fiert in apa cu sare si bicarbonat de sodiu .
Rolul bicarbonatului este sa elimine efectele nedorite ale conopidei asupra digestiei .
Intr-un cuvant nu va veti balona si nici nu veti avea vanturi dupa ce consumati conopida astfel fiarta .
Fierbeti cam 15 minute pana se inmoaie conopida bine , dupa care se clateste cu apa rece .
Fierbeti cartoful si morcovii in apa cu sare .
Cartoful este optional , eu l-am pus pentru ada un plus de satietate salatei .
Tocati marunt ceapa si usturoiul . Conopida se marunteste foarte usor .
Taiati marunt salamul Banatean .
Morcovul fiert ,si cartoful se taie cubulete dupa racire .
Toate legumele pregatite se amesteca impreuna cu iaurt , ulei , mustar , crema de hrean si cimbru verde .
Gustati si sarati si piparati daca mai este necesar .
Salata de conopida este foarte buna dupa ce a stat o ora -doua la rece .
Pofta buna !!!

TIPS-URI

Salamul crud -uscat este optional . Se poate inlocui cu jambon sau piept de pui .Asta dupa preferinta si ingrediente disponibile .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de conopida cu iaurt, morcov si salam crud-uscat" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Salata de conopida cu iaurt, morcov si salam crud-uscat-0

Salata de conopida cu iaurt, morcov si salam crud-uscat-1

Salata de conopida cu iaurt, morcov si salam crud-uscat-2

Salata de conopida cu iaurt, morcov si salam crud-uscat-3

Salata de conopida cu iaurt, morcov si salam crud-uscat-4

Salata de conopida cu iaurt, morcov si salam crud-uscat-5

Salata de conopida cu iaurt, morcov si salam crud-uscat-6

Salata de conopida cu iaurt, morcov si salam crud-uscat-7

Salata de conopida cu iaurt, morcov si salam crud-uscat-8

Salata de conopida cu iaurt, morcov si salam crud-uscat-9

Salata de conopida cu iaurt, morcov si salam crud-uscat-10

Salata de conopida cu iaurt, morcov si salam crud-uscat-11

Salata de conopida cu iaurt, morcov si salam crud-uscat-12

Salata de conopida cu iaurt, morcov si salam crud-uscat-13

Salata de conopida cu iaurt, morcov si salam crud-uscat-14

Recomandari pentru tine si casa ta

Storcator profesional cu melc și presare la rece, Master Chef CS700

- 2000 lei

9999.99 lei

Adauga in cos

Crockpot Express

- 40 %

999.99 lei

Adauga in cos

Vas - 5.6L Digital TimeSelect

199.99 Lei

Adauga in cos

Tava de colectare lichide

49.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Bucataras 6

Sote cu brocoli si crispy bacon, o reteta usoara si gustoasa

de Bucataras 6

Rețetă gustoasă de post: Sote de conopidă cu ciuperci

de dakris 1

Salata de pui cu ciuperci

de Florentina_Cristina 1

Salata orientala

COMENTARII (14)

Panacris 1

16.02.2021, 21:22

Hmmm, intereasntă abordare!

mirela0911 1

16.02.2021, 21:37

Doar simpla am facut dar sigur e buna si asa!

dantes 1

17.02.2021, 11:19

Buna!

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Gherca Daniela 5

Reteta de tort cu ciocolata si cafea

de RODIMUR 8

Reteta de tort Lamaita

de Rocsi 9

Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura, banane si 50 de primaveri

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu coacaze rosii si albe

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu jeleu de zmeura si de ness

de RODIMUR 8

Reteta de tort cu ciocolata si crema de mascarpone

de Catalina L 8

Reteta de tort cu ciocolata, mere si crema de castane

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.