Salată de fasole roșie

de elucubratiiculinare in Salate, 12 Iul 2012 | 1888 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 255 g fasole roșie - o conservă,
  • 200 g paste scurte (farfale, penne, fusilli),
  • 150 g porumb dulce,
  • 8 roșii cherry,
  • 1 ceapă galbenă,
  • 3 linguri ulei de măsline,
  • 1 lingură muștar,
  • 1 lingură oțet balsamic,
  • 1 lingură zeamă de lămâie,
  • 1 lingură mărar proaspăt tocat,
  • sare,piper.
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salată de fasole roșie:

Se pune apă rece la fiert cu un praf de sare. Acoperim să fiarbă mai repede. Când începe să fiarbă punem pastele și le lăsăm să fiarbă conform indicațiilor de pe ambalaj. Când sunt gata, se scurg, se trec printr-un jet de apă rece și se stropesc cu ulei de măsline, să nu se lipescă între ele.

Se pun într-un castron și adăugăm peste ele fasolea roșie spălată bine și scursă, boabele de porumb, roșiile cherry tăiate în 4, ceapa tăiată fideluță. Într-un castronel amestecăm uleiul de măsline cu muștarul. Adăugăm treptat zeamă de lămâie și oțetul balsamic și condimentăm cu sare și piper.

Sosul se toarnă peste salată. Presărăm mărar proaspăt tocat.

Poftă bună!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de fasole roșie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

diaconta 1

12.07.2012, 20:27

foarte buna

iri_iri 1

12.07.2012, 20:44

place

Rocsi 1

12.07.2012, 21:25

Mmmm ce buna!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

9500 puncte

Rux

Rux 9

8350 puncte

Constelatialeu

7970 puncte

oanapl

7280 puncte

Lau

Lau 9

6610 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura sah la Cleme
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!