16comentează
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Am preparat reteta de Salata de morcovi inspirindu-ma dintr-una preparata de juratul Top Chef, Nicolai
INGREDIENTE
- 10 morcovi
- 4 fire ceapa verde (am folosit fara frunze)
- 4 fire de usturoi verde
- 2-3 lingurite de miere
- sare si piper
- ulei de masline
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Salata de morcovi a la Nicolai:
Am pus la calit ceapa taiata marunt si usturoiul pentru citeva minute, avind grija sa nu se arda.
Am adaugat morcovii taiati rondele cam de 3-4 mm.
Am amestecat putin, 2-3 minute, apoi am adaugat 2-3 lingurite de miere si putina apa. Am condimentat cu sare si piper.
Am lasat la foc mic sa mai scada.
La final, dupa ce am pus in farfurii am ornat cu putin civas taiat marunt
TIPS-URI
1
Nicolai recomanda sa folosim si putin chimen in timpul prepararii, dar eu n-am pus pentru ca Matei nu maninca astfel :(
2
Se poate inlocui civasul cu coriandrul
3
Se pot adauga si 2 lingurite smintina pentru gatit in timpul prepararii
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de morcovi a la Nicolai" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1566 puncte
1400 puncte
1238 puncte
1157 puncte
1136 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
