Salata de morcovi a la Nicolai

de Gusti in Mancaruri de post, 21 Apr 2013 | 2294 vizualizari

 

Am preparat reteta de Salata de morcovi inspirindu-ma dintr-una preparata de juratul Top Chef, Nicolai

 

INGREDIENTE

  • 10 morcovi
  • 4 fire ceapa verde (am folosit fara frunze)
  • 4 fire de usturoi verde
  • 2-3 lingurite de miere
  • sare si piper
  • ulei de masline
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de morcovi a la Nicolai:

Am pus la calit ceapa taiata marunt si usturoiul pentru citeva minute, avind grija sa nu se arda.


Am adaugat morcovii taiati rondele cam de 3-4 mm.


Am amestecat putin, 2-3 minute, apoi am adaugat 2-3 lingurite de miere si putina apa. Am condimentat cu sare si piper.


Am lasat la foc mic sa mai scada.


La final, dupa ce am pus in farfurii am ornat cu putin civas taiat marunt

 

TIPS-URI

1

Nicolai recomanda sa folosim si putin chimen in timpul prepararii, dar eu n-am pus pentru ca Matei nu maninca astfel :(

2

Se poate inlocui civasul cu coriandrul

3

Se pot adauga si 2 lingurite smintina pentru gatit in timpul prepararii

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de morcovi a la Nicolai" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (16)

Panacris 1

22.04.2013, 08:10

ionela2682 1

22.04.2013, 09:08

Bunn!!

Alina26 1

22.04.2013, 11:08

bunnnn!!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

13340 puncte

oanapl

9380 puncte

Rocsi

5980 puncte

vasimur

4160 puncte

mirela0911

4100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert guguluf cu mere
  • 12

    D

  • 13

    L

  • 14

    MA

  • 15

    MI

  • 16

    J

  • 17

    V

  • 18

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Mancare de linte verde