Salata de morcovi cu chimen

de CookieMonster in Mancaruri de post, 9 Mai 2013 | 2072 vizualizari

 

O salata marocana foarte satioasa numai buna de dieta :)

 

INGREDIENTE

  • 250 g morcovi ( 2 morcovi medii)
  • 2 linguri ulei masline
  • 2 linguri zeama de lamaie
  • 1 catel de usturoi
  • 1/4 lingurita chimen
  • 1/2 legatura patrunjel proaspat
  • sare si piper
Portii: 3
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de morcovi cu chimen:

1. Morcovii se curata si se taie rondele nu foarte mici


2. 500 ml de apa se pun la fiert cu sare si 1 lingura zeama de lamaie, cand da in clocot se adauga morcovii. Se lasa sa fiarba 5 -7 minute si apoi ii transferam in apa rece cu gheata si ii lasam sa se raceasca.


3. Usturoiul se curata si se toaca impreuna cu patrunjelul (eu le-am pus in mixer), se aseaza intr-un castronel si se adauga zeama de lamaie ramasa, sare si piper dupa gust, uleiul de masline si chimenul si se amesteca bine.


4. Morcovii se scurg si se zvanta bine, se adauga sosul si se lasa la odihnit 10 minute.



Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de morcovi cu chimen" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei

COMENTARII (28)

CookieMonster 1

13.05.2013, 08:57

Multumesc Rocsi, Multumesc Mihaela este tare buna

nilgun 1

06.07.2013, 17:48

buna...am vazut ceva asemanator si in csrtile mele de bucate de la adevarul

CookieMonster 1

08.07.2013, 15:37

asa este, la mine este facuta la jumatate

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!