Salata de paste gnocchi cu creveti si capsuni in sos curry

de Anastasia in Fructe de mare, 10 Mai 2014 | 1985 vizualizari

 

O salata aspectuoasa si delicioasa, musafirii o sa ramana impresionati :)

 

INGREDIENTE

  • 5 linguri paste gnocchi
  • 15 frunze de spanac proaspat
  • 4 fire de ceapa verde
  • 20 creveti fierti
  • 10 rosii cherry
  • 100 gr. capsune
  • 4 linguri porumb fiert
  • 1 lamaie ( sucul )
  • 1 lingurita miere de albini
  • 0,5 lingurita mustar
  • 1 lingurita sos soia
  • 1 lingurita otet balsamic
  • 1 lingurita pasta curry
  • ~ 8 linguri de ulei
  • un varf de sare
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de paste gnocchi cu creveti si capsuni in sos curry:

Pastele se fierb al dente in apa cu putina sare.


Rosiile si capsunele se spala si se taie in 4 sau in 2, in functie de marime.


Frunzele spalate de spanac, se rup bucati potrivite.


Crevetii fierti si decorticati se amesteca cu pastele fierte, rosiile, capsunele si porumbul.


Separat preparati sosul curry: amestecati sucul de lamaie cu mierea de albini, sarea, mustarul , sosul de soia, otetul balsamic si pasta curry, le mixati cu o furculita, turnand ulei pana se ingroasa compozitia ca un sos.


Pe un platou asezati frunzele de spanac, peste ele salata de paste, presarati cu ceapa verde taiata si o stropiti cu sosul curry, lasati pentru 20 de minute inainte de a servi salata sa se condimenteze.


Pofta buna !

 

TIPS-URI

1

creveti

2

paste

3

capsune

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de paste gnocchi cu creveti si capsuni in sos curry" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

elucubratiiculinare 1

11.05.2014, 18:32

waw

Anastasia 1

12.05.2014, 09:29

Multumesc pentru aprecieri

Panacris 1

20.05.2016, 12:20

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!