Salată de piersici cu ardei copţi

de AlexJ in Salate, 23 Iun 2011 | 2410 vizualizari

 

Un amestec revigorant de arome estivale inclusiv piersici, ardei copţi, ceapă verde şi busuioc proaspăt. Plus se face atât de ușor.

 

INGREDIENTE

  • 4  piersici mari, curățate şi tăiate cuburi
  • 5 fire ceapă verde sau 1 ceapă roșie tocată 
  • 4 ardei roșii copti sau prăjiți, curățați şi tăiați cuburi  
  •  10 frunze mari de busuioc proaspăt - tocat mărunt
  • 1 lingură de suc ​​de grapefruit proaspăt stors    
  • 1 linguriță ulei de măsline      
  •  1 / 4 linguriță de sare     
  • 1 / 4 linguriță piper negru proaspăt măcinat .
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salată de piersici cu ardei copţi:

Combină într-un bol mare piersicile, ceapa, ardeiul roşu copt, frunzele de busuioc, sarea şi piperul . Stropiți amestecul cu suc de grapefruit  şi ulei de măsline  şi  amestecați.  Se lasă 20-30 minute în frigider pentru a se combina aromele. Gata !!!!

Eu am făcut o greșeală cu acestă salată şi nu a avut efectul pe care îl așteptam. Am lăsat frunzele de busuioc prea mari şi ni s-au cam lipit de cerul gurii. Data viitoare voi avea mai multă grijă : fie să le tai mărunt de tot ca să nu se simtă , fie le voi lăsa întregi şi le voi îndepărta înainte de servire. Să aveți poftă !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de piersici cu ardei copţi" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert prajitura cu visine

pe 26.06 la 14:04

Aperitiv chec cu bacon, anghinare, ciuperci de padure si castraveti murati

pe 24.06 la 21:01

Desert tarta cu visine si nuca

pe 24.06 la 19:51

Aperitiv chec cu somon afumat si ardei copt

pe 24.06 la 18:21

Desert negresa cu fructe

de Caty 1

pe 24.06 la 14:21

TOP
utilizatori

Panacris

2938 puncte

Rocsi

2157 puncte

Constelatialeu

1679 puncte

 Merisor

1500 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de paste cu sos aromat