Salata de pui cu ciuperci

de epurasha2bb in Salate, 11 Noi 2010 | 4387 vizualizari

 

una dintre preferatele mele!

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui de curte sau de gaina gatit(fiert/copt) fara piele sau os;
  • 10 ciupercute champignion proaspete;
  • 1/2 ardei gras rosu ;
  • pt.maioneza speciala:
  • 1 galbenus crud,
  • un galbenus fiert tare,
  • o felie groasa de cartof fiert,
  • 1 lingurita mustar,
  • o lingurita zeama de lamaie,
  • 1 lingurita patrunjel verde tocat fin,
  • 3 graunti de usturoi.
  • sare,
  • piper negru,
  • ulei.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de pui cu ciuperci:

Se toaca marunt pieptul de pasare , ardeiul, ciupercile si usturoiul.Ciupercile si ardeiul se calesc impreuna in tigaie cu 1 lingurita mica de ulei si un praf de sare.Apoi se scot si se lasa sa se raceasca.


Facem maioneza amestecand ingredientele mentionate (in afara de usturoi si patrunjel care se adauga ultima oara) cu ulei putin cate putin.Se amesteca apoi pieptul tocat cu ciupercile si ardeiul si se adauga maioneza cu usturoiul si patrunjelul.Se serveste pe painica prajita.Mie imi place mult!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de pui cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

COMENTARII (25)

luminita20_2006 1

13.11.2010, 09:36

arata foarte foarte bine

lilik 1

13.11.2010, 10:14

ce bun ce bun

epurasha2bb 1

14.11.2010, 19:19

multumesc fetelor!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!