Salata de pui cu ciuperci

• 1 piept de pui de curte sau de gaina gatit(fiert/copt) fara piele sau os;
• 10 ciupercute champignion proaspete;
• 1/2 ardei gras rosu ;
• pt.maioneza speciala:
  
• 1 galbenus crud,
• un galbenus fiert tare,
• o felie groasa de cartof fiert,
• 1 lingurita mustar,
• o lingurita zeama de lamaie,
• 1 lingurita patrunjel verde tocat fin,
• 3 graunti de usturoi.
• sare,
• piper negru,
• ulei.