Salata de pui cu ciuperci

de epurasha2bb in Salate, 11 Noi 2010 | 7054 vizualizari

 

una dintre preferatele mele!

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui de curte sau de gaina gatit(fiert/copt) fara piele sau os;
  • 10 ciupercute champignion proaspete;
  • 1/2 ardei gras rosu ;
  • pt.maioneza speciala:
  • 1 galbenus crud,
  • un galbenus fiert tare,
  • o felie groasa de cartof fiert,
  • 1 lingurita mustar,
  • o lingurita zeama de lamaie,
  • 1 lingurita patrunjel verde tocat fin,
  • 3 graunti de usturoi.
  • sare,
  • piper negru,
  • ulei.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de pui cu ciuperci:

Se toaca marunt pieptul de pasare , ardeiul, ciupercile si usturoiul.Ciupercile si ardeiul se calesc impreuna in tigaie cu 1 lingurita mica  de ulei si un praf de sare.Apoi se scot si se lasa sa se raceasca.

Facem maioneza amestecand ingredientele mentionate (in afara de usturoi si patrunjel care se adauga ultima oara) cu ulei putin cate putin.Se amesteca apoi pieptul tocat cu ciupercile si ardeiul si se adauga maioneza cu usturoiul si patrunjelul.Se serveste pe painica prajita.Mie imi place mult!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de pui cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura Sfintiilor Constantin si Elena

ieri la 19:34

Scarita de porc/ Ribs la cuptor

pe 19.05 la 16:58

 Varza de Bruxelles cu chorizo, smantana si parmezan

pe 19.05 la 16:48

Papanasi cu branza si cocos

pe 19.05 la 16:37

TOP
utilizatori

oanapl

3564 puncte

Constelatialeu

1651 puncte

dantes

1646 puncte

Bya Ralu

1303 puncte

mirela0911

1250 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de pui cu ciuperci si maioneza