Salata de pui cu ciuperci

de adasev12 in Salate, 6 Feb 2011 | 5610 vizualizari

 

am primit niste ciupercute interesante...cred ca-s de-alea de copac...aici le zice pioppini....nu stiu s atraduc in romana...si nu prea stiam ce sa fac cu ele...cu o parte m-am gandit s afac o salata cu pui si maioneza...a iesit....bunuta....:D

 

INGREDIENTE

  • 2 pulpite de pui
  • 2 maini de ciuperci
  • un cartof potrivit
  • un morcov
  • 2 castraveti murati
  • putina salata verde
  • sare, piper, oregano, patrunjel verde
  • unc atel de usturoi ( dar cred ca era mai buna fara)
  • maioneza dintr-un galbenus si 50 ml ulei+ un iaurt acru de 125 ml.
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de pui cu ciuperci:

am fiert pulpitele cu morcovul, ciupercile  si cartofii, i-am lasat la racit si le-am taiat marunt. am taiat si castravetii si i-am pus peste. salata am rupt-o bucatele mici si am adaugat -o la restul. am sarat, piperat, am presarat putin oregano si patrunjel verde apoi am amestecat totul cu maioneza ( neaparat sa adaugati iaurt acru, ca iese acrisor si e  f buna).

 

RETETA IN IMAGINI

Salata de pui cu ciuperci-0
Salata de pui cu ciuperci-1
Salata de pui cu ciuperci-2

COMENTARII (15)

vanilla

vanilla 1

07.02.2011, 14:11

adasev12

adasev12 1

07.02.2011, 14:13

ela

ela 1

08.02.2011, 01:26

ciuperci....

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!