Salata de vinete

de AndreaE in Salate, 21 Mar 2014 | 1295 vizualizari

 

Este una din salatele mele preferate, si la facut si la mancat :)

 

INGREDIENTE

  • 6 vinete medii
  • 1 ceapa
  • 1 galbenus
  • 1 lingurita mustar
  • Sare
  • Ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete:

Vinetele le-am pus la prajit pe gratar (cate trei, ca doar asa au incaput ).


Galbenusul l-am amestecat cu lingurita de mustar si punand ulei cate putin am facut maioneza. Am pus-o in frigider.


Ceapa am tocat-o marunt , am pus-o intr-o cratita si am calit-o .


Cand s-au prajit vinetele , le-am lasat la racit , apoi le-am curatat si le-am lasat pe un tocator putin ridicat intr-o parte , ca sa se scurga zeama. Apoi am tocat-o marunt.


Am amestecat vinetele cu ceapa calita , am pus sare dupa gust si am adaugat maioneza.


Mie imi place mult unsa pe felia de paine , si deasupra cu rondele de rosii :)

 

TIPS-URI

1

Se pot folosi vinete deja coapte , congelate

2

Se poate pune ceapa verde

3

Se poate condimenta cu orice fel de condiment , dupa plac

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (23)

Bya Ralu 1

22.03.2014, 06:47

si eu le ador

Alexandra Burz 1

22.03.2014, 08:21

cea mai buna

Florentina_Cristina 1

22.03.2014, 13:02

mmmfoarte buna

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

7120 puncte

mirela0911

5800 puncte

Catalina L

5220 puncte

Rocsi

4900 puncte

xana

4070 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert chec cu afine si merisoare
  • 17

    J

  • 18

    V

  • 19

    S

  • 20

    D

  • 21

    L

  • 22

    MA

  • 23

    MI

RETETA RECOMANDATA
Salata de vinete cu maioneza si usturoi