Salata de vinete ca la mama acasa!

de -Miti- in Salate, 27 Noi 2010 | 2131 vizualizari

 

Sotul meu mereu zice ca inca n-a intalnit roman la care sa nu-i placa salata de vinete si sa saliveze cand vorbeste de ea!

 

INGREDIENTE

  • 1 vanata
  • 1 ceapa mica sau mijlocie
  • 1/4 cana ulei
  • sare, piper
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete ca la mama acasa!:

Se coace vanata pe aragaz si se pune intr-un prosop de bucatarie.

Cand s-a racit cat de cat se descojeste.

Se toaca sau se da prin robot.

Se da ceapa pe razatoare si se adauga la vinete.

Se adauga si uleiul putin cate putin ca la maioneza.

Se sareaza si se pipereaza dupa gust.



Varianta 2

Se omite ceapa si uleiul si se adauga 1/4 cana de maioneza.



Varianta 3

Se adauga,ceapa,uleiul si maioneza.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete ca la mama acasa!" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (5)

Rocsi 1

27.11.2010, 19:09

si mie imi place mult salata de vinete

Corinuta 1

27.11.2010, 20:33

imi plac vinetele! las 5 furcu

MotanLaOale 1

29.11.2010, 15:39

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!