Salata de vinete cu ardei kapia si nuci

de katty in Salate, 4 Iun 2020 | 148 vizualizari

 

Cum este in plina desfasurare curatenia in congelator am facut o salata de vinete si ardei kapia imbunatatita cu nuci si aromata cu usturoi.

 

INGREDIENTE

  • 300 vinete coapte, descojite, bine scurse( de la congelator)
  • 200 gr ardei kapia copt, descojit, bine scurs
  • 3-4 catei de usturoi
  • 100 ml ulei
  • sare
  • piper negru macinat
  • 50 gr nuca macinata
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete cu ardei kapia si nuci:

Vinetele coapte, decojite si bine scurse la tocam marunt cu un cutit de lemn sau sticla.


Ardeiul kapia copt, descojit si fara seminte si cotoare il mixam impreuna cu usturoiul.


Amestecam vinetele cu ardeiul copt, sare, piper negru macinat si incepem sa turnam ulei, amestecand ca la maioneza, pana incorporam tot uleiul. Adaugam nuca macinata si omogenizam. Pastram salata la frigider pana in momentul servirii.


Servim salata de vinete cu paine prajita, felii de rosii sau branza.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu ardei kapia si nuci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 25 %
239.99 lei
179.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (8)

Gherca Daniela 1

06.06.2020, 09:53

Panacris 1

06.06.2020, 17:37

dantes 1

09.06.2020, 10:30

Buna!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

katty

7316 puncte

Constelatialeu

5023 puncte

mihaelar63

4718 puncte

Rocsi

4374 puncte

mirela0911

4107 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Panna cotta cu aroma de lavanda
  • 01

    MI

  • 02

    J

  • 03

    V

  • 04

    S

  • 05

    D

  • 06

    L

  • 07

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Salata de fructe