Salata de vinete cu ciuperci si maioneza

de Angelina_Elena in Salate, 28 Iun 2013 | 2461 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 vanata coapta
  • 500 g ciuperci
  • 2 cepe
  • 3 linguri maioneza (eu am fact maioneza cu lapte)
  • 3 linguri ulei
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete cu ciuperci si maioneza:

Eu am scos vanata din congelator si am lasat-o la dezghetat.


Am pus apa la fiert cu putina sare, am curatat ciupercile, iar cand apa a inceput sa fiarba, am pus ciupercile si le-am lasat sa fiarba pana s-au inmuiat.


Le-am pus la scurs, apoi le-am tocat marunt.


Ceapa am curatat-o, am spalat-o si am taiat-o marunt.


Am pus-o la calit in 3 linguri de ulei, apoi am lasat-o sa se raceasca.


Dupa ce vanata s-a dezghetat am pus-o sa se scurga de apa lasata, apoi am tocat-o marunt.


Intr-un vas am pus ciupercile taiate marunt, ceapa calita, vanata tocata, maioneza, am condimentat cu sare, piper si am amestecat usor.


Dam salata la frigider pana la servire.


Noua ne place cu rosii.


Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu ciuperci si maioneza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (37)

Bya Ralu 1

29.06.2013, 00:25

imi place ce ai facut aici

Angelina_Elena 1

29.06.2013, 00:34

Bya, ma bucur ca iti place!

susu 1

01.07.2013, 13:12

n-am facut si n-am mancat niciodata, cred ca e o nebunie

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert musuroi de cartita
  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!