Salata de vinete,cu ardei copti

de gaby_duceag in Aperitive / Garnituri, 2 Feb 2010 | 5455 vizualizari

 

am dezghetat ieri o punga din congelator,buna bazata ca-i plina cu ardei copti:d:))).cand colo..erau vinete si 2ardei:d.:)))

 

INGREDIENTE

  • 3vinete coapte
  • 2ardei copti
  • 2catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • ulei aprox 300gr
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete,cu ardei copti:

pe un fund de lemn tocati bine vinetele coapte(eu folosesc cutit tot din lemn,inoxul le innegreste)

intr-un bol amestecati vinetele cu ulei exact ca la maioneza,putin cate putin

adaugati apoi usturoiul pisat, ardeii tocati marunt si sare dupa gust

a iesit minunata

copiilor le-a placut mult de tot

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete,cu ardei copti" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (11)

gaby_duceag 1

13.02.2010, 08:25

daa,nici eu nu faceam,pana cand,mi-am zarit sotul asta vara,ca,peste feliile de paine cu salata de vinete,punea fasii de ardei si exclama "yumyyyy.asa i-am si pus la congelator, in fiecare punguta de vinete cate 2-3ardei copti

Miha 1

19.02.2010, 11:41

Na...cine-i harnic si strangator la congelator are si cu ce-si face poftele.

nadina73 1

11.03.2010, 10:48

hmmmm ce interesant nu m facut pana acuma ,cred ca e delicios,bravo

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Supa de  rosii reteta simpla, usoara si gustoasa

pe 31.05 la 19:50

Prajitura cu capsuni - 1 iunie- copilarie

pe 31.05 la 13:34

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

pe 31.05 la 10:49

Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola

pe 30.05 la 10:59

Briose cu crema de ciocolata pentru Ziua Copilului

pe 29.05 la 16:38

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Vinete umplute cu arome mediteraneene.