Salata harcea-parcea

de Mama_Lizica in Salate, 9 Ian 2010 | 3193 vizualizari

 

E o salata aperitiv, satioasa. E "furata" dintr-un restaurant bulgaresc.

 

INGREDIENTE

  • 2 cartofi
  • 1 salata verde
  • 2 rosii
  • 1 castravete
  • 1 ou
  • o mana de masline
  • 1 felie mai groasa de branza sau cascaval
  • 1 mana de mazare boabe
  • 1 ceapa mica
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata harcea-parcea:

Fierbi cartofii in coaja, ouale si mazarea (separat). Intre timp, speli salata verde, frunza cu frunza si o rupi bucatele intr-un vas. Adaugi cartofii, fierti, curatati si taiati cubulete, ouale, fierte, curatate si taiate rondele, maslinele, taiate felioare (fara samburi), mazarea, ceapa data pe razatoare si cascavalul sau branza rasa. Tai rosia si castravetele si le adaugi in bolul de salata. Adaugi sare si amesteci bine. Poti servi cu un dressing pe baza de iaurt si condimente, cu crutoane.

 

TIPS-URI

1

Daca doresti, poti adauga la final si bucatele mici de piept de pui fiert sau afumat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata harcea-parcea" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (6)

Teo 1

10.01.2010, 23:37

are verdeata ,deci e sanatoasa.

Bucataras Dragos 1

31.01.2010, 22:10

alt nume nu ai gasit?

adry88 1

08.05.2011, 12:50

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

11000 puncte

nico15

8250 puncte

Camelya

7870 puncte

Constelatialeu

7840 puncte

Valclaudia

6910 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert - Clafoutis cu cirese
  • 19

    V

  • 20

    S

  • 21

    D

  • 22

    L

  • 23

    MA

  • 24

    MI

  • 25

    J

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Desert sufleu de branza cu capsuni