Salata à la russe

de Ramonaa in Salate, 7 Ian 2016 | 1394 vizualizari

 

Salata cu legume... data vitoare o sa incerc cu carne...

 

INGREDIENTE

  • 1kg de cartofi
  • 1cutie de mazare,
  • 1 borcan castraveti in otet,
  • 1 borcan ardei in otet
  • 5 buc de morcovi
  • maioneza facuta in casa
  • sare-piper dupa gust
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata à la russe:

Taiem castravetii cubulete mici si-i punem la scurs, intr-o strecuratoare. Aceasta operatiune se face cu o seara dianintea zilei in care se va pregati salata, ca sa se scurga bine toata zeama. Scurgem zeama din conserva de mazare, punem boabele intr-o strecuratoare si dam deoparte. Spalam bine de tot cartofii, fara a-i curata de coaja si-i punem la fiert (sunt gata cand furculita intra cu usurinta in ei). Spalam si curatam morcovii si-i punem la fiert. Dupa ce legumele (cartofii si morcovii) au fiert, le scurgem de zeama si le lasam putin la racit. Curatam cartofii de coaja si ii taiem cubulete. Morcovii se taie si ei cubulete. Amestecam cartofii, cu morcovii, castravetii si mazarea (uneori, in timpul iernii pun si gogosari murati, bine scursi si taiati cubulete) si dam la frigider, cat timp preparam maioneza...Adaugam maioneza peste legume, pastrand o lingura sau doua pentru ornat. Amestecam bine, asezam frumos pe un platou, imbracam intr-un strat subtire de maioneza, ornam fiecare dupa inspiratie...

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata à la russe" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

Gicuta69 1

07.01.2016, 23:24

Buna!

Rocsi 1

08.01.2016, 18:59

Buna salata!

dantes 1

09.01.2016, 14:07

Buna!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură ,,Felie de lapte,, – varianta a doua

ieri la 20:28

Tort cu crema de afine, caise si ciocolata

de oanapl 5

ieri la 17:11

Minitarte cu fructe de padure si ganache de ciocolata alba

ieri la 16:47

Prajitura rasturnata cu mere si crema de vanilie

ieri la 16:06