Salata cu sos de smintina cu ceapa prajita(sos a la mitinita)

de aziz in Salate, 19 Noi 2010 | 1794 vizualizari

 

o salata usoara care poate inlocui cu succes orice cina sofisticata

 

INGREDIENTE

  • o rosie
  • un castravete
  • baby salata
  • un morcov
  • 2 ridichi rosii
  • jumatate ardei gras rosu
  • citeva bobite de naut(noi ii zicem humus)
  • sos de smintina :
  • o cana smintina
  • jumate cana iaurt
  • o ceapa medie
  • ulei pt prajit ceapa 2-3 linguri
  • si crutoane de piine prajita
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu sos de smintina cu ceapa prajita(sos a la mitinita):

se taie legumele in forma dorita se amesteca intr-un castron ;ceapa se caramelizeaza in uleiul incins; smintintina ,iaurtul sarea si ceapa prajita se amesteca si se toarna in momentul servirii peste salata.la servire se adauga si crutoanele de piine.

 

RETETA IN IMAGINI

Salata cu sos de smintina cu ceapa prajita(sos a la mitinita)-0
Salata cu sos de smintina cu ceapa prajita(sos a la mitinita)-1

COMENTARII (5)

diaconta

diaconta 1

30.09.2011, 21:48

Mona cum e baby salata,ca n-am auzit pana acuma?

aziz

aziz 1

30.09.2011, 21:51

sant frunzele foarte mici de la salata de la sfecla rosie ,de la rucola ...sant foarte fragede si foarte aromate

aziz

aziz 1

30.09.2011, 21:51

miti ma gandeam ce oi fi facut

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!