O salata calda cu gust rafinat
INGREDIENTE
- 12 felii de bacon,
- 6 bucati potrivite de branza de capra(sau rondele),
- 4-5 catei de usturoi feliati,
- cateva frunze de salata verde,
- 100 g de cascaval,
- ½ de ceapa rosie,
- 50 g de capere,
- ½ de ardei rosu,
- ½ de ardei verde,
- 3 fire ceapa verde,
- sare, piper
- dresing :
- ulei de masline si acetto balsamico
8comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Salata Leonardo:
Se aseaza bacon-ul in forma de cruce, se pune bucata de branza in mijloc si se taie usturoiul fasii, punandu-se pe branza, se adauga si ardeiul rosu 2 bastonase, se infasoara branza in bacon si se va da la cuptor pana baconul prinde culoare si este crocant
Separat se va face o salata formata din salata verde,se taie si se adauga ceapa rosie taiata julien si ardeiul bastonase se adauga si capere.
Se face dressing-ul din ulei de masline si aceto balsamico, se bate bine cu telul se sareaza si pipereaza si se pune peste salata, deasupra salatei se aseaza pachetelele din bacon si branza de capra care au fost legate fiecare in prealabil cu ½ de fir de ceapa verde, se mai rade si cateva fasii de parmezan deasupra si se poate servi.
Pofta Buna.
ce ,,pachetele '' tentante ai in salata !!!
5f!
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2901 puncte
1100 puncte
1056 puncte
1000 puncte
812 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
