Salata Mimoza

de Ksenya in Salate, 2 Iul 2018 | 346 vizualizari

 

 
Am promis ca am sa postez reteta Mimoza si iata ca in sfarsit s-a si intamplat.
Acest antreu a fost foarte popular in Uniunea Sovetica si a ramas si pana astazi.
Se face rapid, este economic si facil de preparat. Asigura toti nutrientii necesari precum si aspectul este de efect. Ideal pentru mese festive si nu numai.
Denumirea vine de la florile de primavara mimoze care se aseamana cu galbenusul de ou adaugat la sfarsitul salatei.
 
 

 

INGREDIENTE

  • 4 cartofi in coaja
  • 2 morcovi
  • 2 castraveti
  • 4 oua
  • 1 ceapa
  • 1 lingura otet
  • Apa
  • 1 conserva de peste in ulei de care aveti ( eu am pus somon fume)
  • Maioneza dupa gust
  • Sare dupa gust
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata Mimoza:


Fierbem cartofii, morcovii si ouale cu o lingura rasa de sare. Curatam de coaja si dam prin razatoarea mica, la oua, galbenusul il dam separat si albusul separat. Dam si castravetii prin razatoare.


Ceapa o tocam, punem intr-un castron, adaugam lingura de otet, restul adaugam apa ,atat cat sa cuprinda complet ceapa. Lasam 10 minute, apoi strecuram prin sita.


Conserva o scurgem de ulei si o zdrobim cu furculita marunt, daca puneti somon afumat, atunci il tocati.


Dupa ce am pregatit toate ingredientele, incepem montarea.


Primul strat cartofi, adaugam maioneza (eu am pus cam o lingura).


Al 2-lea strat pestele, iarasi maioneza.


Al 3-lea strat ceapa, maioneza.


Al 4-lea cartofi, maioneza.


Al 5 -lea morcov, maioneza.


Al 6 -lea castravete, maioneza.


Al 7-lea albus, maioneza.


Si ultimul strat, al 8-lea galbenus de ou.


Se orneaza dupa cum va place. Se serveste dupa ce a stat macar o ora la frigider. Ideal e sa stea 2-3 ore.


Sper sa va placa. Pofta buna!


 

TIPS-URI

1

Puteti schimba straturile dupa cum va place.

2

Pentru consistenta mai mare puteti adauga si un strat de cascaval.

3

Maioneza puteti s- o inlocuiti cu iaurt grecesc,insa gustul va fi altul.

4

Puteti sa montati salata si cu ajutorul unui inel de bucatarie sau si simplu, mentinand forma rotunda, in forma de patrat sau in boluri transparente

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata Mimoza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Blender Profesional Oster Pro

- 300 lei
1299.99 lei
999.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (15)

Rocsi 1

05.07.2018, 22:27

Ce frumos se vad straturile!

Rahela Velicu 1

09.07.2018, 11:51

Ce bine arata!

-Licurici- 1

12.07.2018, 12:35

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

mirela0911

11040 puncte

Rahela Velicu

9810 puncte

Constelatialeu

9520 puncte

Lau

Lau 9

9430 puncte

MotanLaOale

9050 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Salata de fasole boabe