Salata orientala cu sfecla

de Gheorghita_T in Salate, 26 Feb 2018 | 2105 vizualizari

 

In aceasta seara va prezint reteta unei salate care imi aduce aminte de copilarie. Este o salata simpla dar gustoasa si sanatoasa.

 

INGREDIENTE

  • 4 cartofi mai mari;
  • 2 sfecle potrivite ;
  • 2 oua;
  • 1 ceapa rosie mica;
  • 50 gr. masline fara samburi;
  • ½ legatura de marar;
  • 4 linguri de otet;
  • 4 linguri de ulei;
  • sare si piper dupa gust;
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata orientala cu sfecla:

Mod de lucru:


Cartofii si sfecla se curata si se taie cubulete, dupa care se pun la fiert in oale separate, cu putina sare. Periodic se verifica cu o furculita, iar atunci cand furculita patrunde bine in cartofi, cat si in sfecla, inseamna ca sunt fierte.


Se scurge apa de pe cartofi cat si de pe sfecla si se lasa la racit pana ajung la temperatura camerei.


Ouale se pun la fiert intr-o oala cu apa, aproximativ 7 minute, dupa care se pun in apa rece. Dupa ce s-au racit se curate de coarja, se taie cubulete si se aseaza intr-un bol.


Cat timp cartofii, sfecla si ouale fierb si se racesc, se pragatesc restul ingredientelor: ceapa rosie se taie in jumatate dupa care in solzisori mari, maslinele se taie in bucati mai mici, iar mararul se toaca marunt.


Pentru montare:


Intr-un bol mai mare se adauga toate ingredientele (cartofii, sfecla, ceapa, maslinele, ouale, mararul, uleiul, otetul, sarea si piperul ) si se amesteca cu miscari largi de jos in sus.


Salata se transfera intr-un bol pentru servit si se pastreaza la rece pana la momentul servirii.


Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata orientala cu sfecla" nu uita sa-i faci un review.
Concurs - Reteta anului 2020

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

5.6L Digital TimeSelect

- 29 %
699.99 lei
499.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (15)

Gheorghita_T 1

26.02.2018, 20:16

:"> Multumesc!

xana 1

28.02.2018, 13:07

dantes 1

04.03.2018, 08:10

Buna!

COMENTEAZA

Concurs - Reteta anului 2020
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv placinta cu dovlecel si ceapa verde in stil grecesc

de Rocsi 9

ieri la 21:15

Dulceata din toporasi (viorele de padure)

ieri la 17:45

Desert briose cu faina integrala

de katty 6

ieri la 14:55

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

8767 puncte

mihaelar63

5278 puncte

mirela0911

4877 puncte

Rocsi

4727 puncte

Constelatialeu

4318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv placinta cu dovlecel si ceapa verde in stil grecesc

de Rocsi 9

ieri la 21:15

Dulceata din toporasi (viorele de padure)

ieri la 17:45

Desert briose cu faina integrala

de katty 6

ieri la 14:55

RETETA RECOMANDATA
Salata orientala de iarna