Salata Panorama

de mihaelar63 in Salate, 25 Sep 2017 | 3746 vizualizari

 

 Mai pe scurt, preparata in cartierul Panorama la baiatul meu acasa. Aceasta salata a fost un mic-dejun satios, sanatos si gustos. Initial ma gandisem la omleta cu telemea. Pana la urma a iesit salata ! Diferenta la salatica aceasta, a fost data de ideea ,, tratarii'' telemelei  cu oregano.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr salata mixta [verde, eisberg, radichio, etc]
  • 500 gr telemea slaba vaca
  • 5 oua fierte
  • 5 castraveti verzi
  • 5 rosii
  • 3 linguri ulei masline
  • 1 ceapa rosie
  • 1 lingura zeama lamaie
  • 1 lingura oregano grecesc maruntit [ uscat ]
  • piper mozaic rasnit
  • sare cu chilli [ din rasnita ]
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata Panorama:

  1. Telemeaua se taie cuburi si se amesteca cu ulei de masline si oregano. 
  2. Aceasta operatiune se face prima pentru ca telemeaua sa se marineze usor pana se pregatesc celelalte ingrediente.
  3. Salata se spala si se zvanta de apa [ cu ajutorul unei site sau a aparatului special].
  4. Rosiile se spala si se taie bucati.
  5. Castraveti verzi se taie rondele. Nu i-am curatat pentru ca erau foarte cruzi si crocanti.
  6. Ceapa rosie se curata si se taie marunt.
  7. Ouale se taie jumatati sau sferturi.Sarati usor.
  8. Amestecati salata cu rosii, castraveti, ceapa si zeama de lamaie.
  9. Rasniti sare cu chilli deasupra.
  10. Adaugati cuburile de telemea marinata cu oregano si amestecati usor.
  11. Decorati cu oua proaspat fierte. La servire, folositi bruschete de paine prajita aromata cu usturoi.

   Pofta buna !!!!          

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata Panorama" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu capsuni

de Rocsi 9

ieri la 18:37

Salată de ouă cu avocado și iaurt - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 10:36

Supă crema de roșii coapte - Rețeta gustoasă de post

ieri la 10:17

Mușuroi de cârtiță

pe 26.04 la 23:40

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Salata de broccoli si legume, cu pulpa de curcan