Ce mi-a placut salata aceasta cand am servit la un local in Cluj !!! Mi-am propus sa o prepar si eu , La restaurant la ingrediente era inclus si avocado , sincer eu nu prea l-am vazut . Este o salata inedita plina de culoare .
Pieptul de pui se taie fasii se condimenteaza cu oregano si sare si se prajeste .
Se decojesc citricile si se taie cubulete .
Salata se spala si se taie fasii .
Siropul de zmeura se amesteca cu ulei , sare ,zeama lamaie si praf de ghimbir .
Pe fundul farfuriei de servit se pune sosul de zmeura , se continua cu salata verde , citricele si la sfarsit pieptul de pui .
Razuiti in final fasii subtiri de cascaval .[ am folosit curatatorul de legume primit de la Bucataras-Iepuras :)))]
Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...
„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro