Salata Waldorf

de alinutza1983 in Salate, 10 Oct 2010 | 4082 vizualizari

 

Salata Waldorf a intrat de multa vreme in bucatariile localurilor; a fost inventata in 1893 de catre bucatarul sef al localului Waldorf Astoria din New York, cu ocazia unui dineu privat. Pentru ca a avut un mare succes, preparatul a intrat imediat in meniul permanent , fiind cerut mai ales la pranzurile de afaceri. Pentru a cinsti ingeniozitatea si talentul maestrului bucatar , Oscar Waldorf, care a adus faima localuluii , s-a hotarat ca salata aceasta sa ii poarte numele , la fel ca si cafeneaua hotelului care se numeste Oscar coffe shop.

 

INGREDIENTE

  • 1 salata verde
  • 2 mere verzi
  • 100 gr nuci
  • 1 radacina telina
  • 100 gr maioneza
  • 1 lamaie
  • 2 lg apa minerala
  • sare, piper negru
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata Waldorf:

Se spala salata cu apa rece, se scurge apoi de apa si se rupe in fasii , intr-un castron; se zdrobeste miezul de nuci , mai mare si se pune peste frunzele de salata; telina la randul sau se curata si se taie bastonase , apoi se pune peste ingredientele din castron. Merele spalate si curatate in sferturi, fara seminte si cotor , se vor taia in felii subtiri, subtiri si se vor stropi cu sucul de la o lamaie, apoi se vor aseza peste restul de salata; in final , tot acest mix sanatos se va asezona cu sare, piper, maioneza ( diluata cu apa minerala )

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata Waldorf" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 27 %
499.99 lei
364.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (10)

nadina73 1

10.10.2010, 17:27

buna trebuie sa fie

Ramonica 1

21.10.2010, 19:09

vreau si eu

adry88 1

11.05.2011, 15:19

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

15690 puncte

anca_rm

7240 puncte

mihaelar63

5590 puncte

Rocsi

5000 puncte

Andreea Caroline

4400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Cum se face mamaliga
  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert rulouri cu visine

de Rocsi 9

ieri la 19:18

Limba soacrei

ieri la 19:05

Desert iaurt inghetat din doar 4 ingrediente pe care sigur le aveti in casa

de Meea 4

ieri la 18:32

Aperitiv cu castraveti si crema de branza

ieri la 12:58

Salata Fattoush

de -Miti- 7

ieri la 11:03

RETETA RECOMANDATA
Salata de orez cu legume si creveti