Nu am mai preparat de multisor peste de apa dulce . Chiar imi era dor . Salaul de pe mures este foarte gustos si... aproape , usor de aprovizionat .
INGREDIENTE
- 1kg bucati salau
- 1 kg cartofi noi
- 100 l ulei masline
- 50 gr unt
- 2 lamai
- 1 lingurita piper
- 1 lingurita usturoi granulat
- 1/2 lingurita boia dulce de ardei
- 2 fire usturoi verde
- Rosii la servit
- sare
14comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Salau cu cartofi noi la cuptor:
- Feliile de salau se tin timp de o ora sarate [ ca sa-si traga sare suficienta ]
- Cartofii noi se curata , se spala si se feliaza rondele .
- Amestecati cartofii cu patrunjel verde , usturoi verde , sare si ulei de masline .
- Puneti cartofii intr-un strat in tava non-aderenta .
- Feliile de salau se condimenteaza cu coaja rasa de lamie ,usturoi granulat, piper , sare si boia .
- Ungeti pestele cu putin ulei de masline.
- Se aseaza salaul peste cartofi.Pe fiecare felie de peste se aseaza o bucatica subtire de unt .
- Dati tava 30 minute la cuptor ,la temperatura de 200 grade Celsius.
- La servire decorati cu usturoi verde si patrunjel verde tocat .
- Alaturat puneti rosii la servire .
- Pofta buna !!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Salau cu cartofi noi la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
9915 puncte
4891 puncte
4318 puncte
3090 puncte
2581 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
