Salau in ou cu condimente grecesti si cartofi prajiti

de mihaelar63 in Salau, 1 Noi 2015 | 5894 vizualizari

 

Salau proaspat . Cum sa nu profitam de ocazie ?De aceasta data am dat gust cu condimentele grecesti cu care m-a cadorisit fiul meu .Sunt foarte multumita de aroma asa ca le voi folosi cu placere cu cea mai apropiata ocazie .

 

INGREDIENTE

  • 1 Kg rondele salau
  • sare
  • faina alba
  • 2 oua
  • 50 ml iaurt
  • 1 lingura condimente grecesti: oregano,busuioc,sare, piper rosu , boabe de mustar
  • cartofi
  • ulei pentru prajit
  • salata verde , rosii , ardei iute
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salau in ou cu condimente grecesti si cartofi prajiti:

  1. Rondelele de salau proaspat se sareaza .
  2. Cartofii se curata si se taie rondele subtiri .
  3. Ouale se bat cu iaurt si condimente .
  4. Se pun doua tigai cu ulei .
  5. Intr-una dintre ele  cand uleiul este incins se pun cartofii la prajit . Se scot cand incep sa devina usor aurii .
  6. Rondelele de salau se dau prn faina si ou . Se prajesc pe ambele parti in uleiul incins .
  7. Scoateti pestele pe servetel de hartie care va absorbi surplusul de ulei .
  8. Serviti salaul cu cartofi prajiti cat este cald insotit de legumele preferate .

TIPS-URI

1

Am servit cate un pahar de vin rozee italian din 2003 .Nu stiu cum de nu-l obervasem de s-a invechit atat :d .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salau in ou cu condimente grecesti si cartofi prajiti" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

mihaelar63 1

02.11.2015, 18:43

Ela , a fost atat de gustos asezonat incat te lingi pe degete

Rocsi 1

02.11.2015, 20:30

RuxyRux 1

02.11.2015, 21:07

Arata o bunatate scumpo!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu roșii cherry și mozzarella - Rapide și savuroase

ieri la 07:49

Salată grecească reinterpretată - Rețeta savuroasă cu feta pane

pe 24.07 la 09:10

Tarta verii - Rețeta savuroasă cu roșii și ceapă caramelizată

pe 24.07 la 08:32

Porumb copt - Rețeta savuroasă la cuptor

pe 22.07 la 11:09

Ostropel de pui - Rețeta savuroasă cu legume de vară

pe 20.07 la 10:45

TOP
utilizatori

Rocsi

227 puncte

Valclaudia

116 puncte

MotanLaOale

31 puncte

mihaelar63

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește